Lebensmittelunternehmen sind verpflichtet, ihre Produkte vom Markt zu nehmen oder zurückzurufen, falls die vom Betrieb importierten, hergestellten oder verkauften Lebensmittel die Gesundheit von Konsumentinnen und Konsumenten gefährden. Die Anzahl Meldungen zu nicht konformen Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen blieb 2024 in einem ähnlichen Umfang wie im Vorjahr.
Immer wieder kommt es vor, dass Salate aufgrund von Kontaminationen zurückgerufen werden müssen. Hier finden Sie Informationen zu aktuellen Rückrufen und was Sie als Verbraucher beachten sollten.

Aktuelle Rückrufe im Überblick
Migros
Die Migros rief mehrere Fertigsalate zurück, da bei einer internen Kontrolle im verwendeten Mais krankheitserregende Listerien festgestellt wurden. Ein Gesundheitsrisiko konnte nicht ausgeschlossen werden. Die Migros bat ihre Kundinnen und Kunden, diese Produkte nicht zu verzehren.
Betroffen waren folgende Produkte:
- M-Budget Mischsalat
- M-Classic Saladbowl Chicken
- Anna`s Best Mittelmeer Salat
- Anna`s Best Festtagsalat
- Erlesener Salat
- Anna`s Best Saladbowl Country
- Anna`s Best Saladbowl Thon
Die betroffenen Produkte wurden bereits aus den Regalen von Migros entfernt.
Denner
Auch Denner startete einen Rückruf von Fertigsalaten aufgrund möglicher Listerien-Belastung. Kunden wurden gebeten, die Produkte nicht zu konsumieren und in eine Denner-Verkaufsstelle zurückzubringen. Der Verkaufspreis wurde zurückerstattet.
Aldi und Lidl
Drei Aldi-Salate wurden aus Gründen des vorsorglichen Konsumentenschutzes schweizweit zurückgerufen. Bei internen Kontrollen seien bei einzelnen dieser Produkte Listerien nachgewiesen worden. Lidl, das denselben Lieferanten wie Aldi hat, nahm zwei Fertigsalat-Produkte aus dem Sortiment.
Coop
Coop sperrte die betroffenen Produkte bereits für den Verkauf. Bereits gekaufte Ware kann in die Verkaufsstellen zurückgebracht werden. Der Verkaufspreis wird zurückerstattet, wie Coop schreibt.
Vom Rückruf ist folgendes Produkt betroffen:
- Naturaplan Bio Mischsalat 100 Gramm, EAN-Code: 7610848666899, Artikel-Nummer: 4.426.050, Verkaufspreis: 1.95 Schweizer Franken, Zu verbrauchen bis: 19.06.2025, Charge: A516254101.
Fiese kleine Dinger! Wie schützt Du dich gegen Listerien?
Was sind Listerien und welche Gefahren bestehen?
Listerien können gesundheitliche Konsequenzen haben. In Einzelfällen könnten nach dem Verzehr grippeartige Symptome (Fieber, Kopfschmerzen, Übelkeit) auftreten. Schwangere Frauen sowie Personen mit einem geschwächten Immunsystem, bei denen die beschriebenen Symptome auftreten, wird empfohlen, sofort einen Arzt aufzusuchen.
Vor allem für Schwangere kann das gefährlich sein.

Symptome einer Listerien-Infektion
- Grippeartige Symptome
- Fieber
- Kopfschmerzen
- Übelkeit
Verhalten bei betroffenem Produkt
Kunden sind gebeten, diese Produkte nicht zu konsumieren und in die Verkaufsstelle zurückzubringen. Der Verkaufspreis wird zurückerstattet.
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Zusammenfassung der betroffenen Produkte
Hier ist eine Tabelle mit den betroffenen Produkten und den jeweiligen Details:
| Produktname | Artikelnummer | Zu verbrauchen bis | Verkaufsorte |
|---|---|---|---|
| M-Budget Mischsalat | 1310.200 | 07.01.2021 (xxx /17) und 08.01.2021 (xxx /17) | Genossenschaft Luzern, Genossenschaft Basel, Migros Online |
| M-Classic Saladbowl Chicken | 1303.233 | 07.01.2021 (xxx /17) und 08.01.2021 (xxx /17) | Genossenschaft Ostschweiz, Genossenschaft Basel, Outlet Dierikon (LU) |
| Anna`s Best Mittelmeer Salat | 1310.234 | 07.01.2021 (xxx /17) und 08.01.2021 (xxx /17) | Genossenschaft Luzern, Genossenschaft Basel |
| Anna`s Best Festtagsalat | 1310.208 | 07.01.2021 (xxx /17) | Genossenschaft Luzern, Genossenschaft Basel, Migros Online |
| Erlesener Salat | 1303.230 | 07.01.2021 (xxx /17) und 08.01.2021 (xxx /17) | Genossenschaft Basel |
| Anna`s Best Saladbowl Country | 1303.243 | 07.01.2021 (xxx /17) und 08.01.2021 (xxx /17) | Genossenschaften Luzern, Ostschweiz, Tessin, Basel und Zürich |
| Anna`s Best Saladbowl Thon | 1303.246 | 07.01.2021 (xxx /17) und 08.01.2021 (xxx /17) | Genossenschaften Luzern, Ostschweiz, Tessin, Basel und Zürich, Migros Online |
| Naturaplan Bio Mischsalat 100 Gramm | 4.426.050 | 19.06.2025 | Coop-Supermärkten, den Coop-City-Warenhäusern sowie auf Coop.ch |
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