Sie wünschen sich einen Holzofen und möchten diesen selbst aufbauen? Handwerklich begabte Personen können einen Holzofen für den Garten selber bauen. Der zeitliche Aufwand zahlt sich für Sie aus - die Freude am fertig erstellten Holzofens ist gross - dem Backen von knusprigen Holzofen-Pizzen und weiteren Spezialitäten im selbstgebauten Holzofen steht nichts mehr im Wege.
Mit einem Pizzaofen Bausatz lässt sich der eigene Steinofen ganz leicht selbst bauen. Wer einen Pizzaofen selber bauen möchte, kann hierfür auf komplette Bausätze für Steinbacköfen zurückgreifen. Mit meiner Pizzaofen-Bausatz-Anleitung ist es keine Hexerei einen Holzofen nach Ihren Vorstellungen aufzubauen.
Noch unschlüssig, welches Modell Sie wählen sollen? Wir sind für Sie da und helfe Ihnen bei der Wahl der richtigen Ofengrösse. Starten Sie jetzt Ihr Holzofen-Projekt - mit qualitativ einwandfreiem Material - und einer bewährten Bauanleitung!
Der Pizzaofen für die Outdoor Küche ist ein besonders geniales Upgrade für alle die neben Pizza und Flammkuchen auch andere köstliche Backwaren, Braten, Kuchen, Hähnchen und Gratins direkt im Garten zubereiten möchten. Insbesondere das Backen auf einem Schamottstein bzw.
Die Bausätze können auf einem tragfähigem Fundament oder Podest errichtet werden und nach Wunsch individuell von außen verkleidet werden. Etwa mit Backsteinen, Natursteinen oder feuerfestem Putz, als Backhäuschen oder integriert in eine Küchenzeile. So entsteht nicht nur ein besonders funktioneller eigener Pizzaofen im Garten, sondern auch eine individuelle Outdoor Küche für alle persönlichen Wünsche und Zubereitungsideen.
Als einer der führenden Hersteller für Grillkamine und Feuerstellen bietet Palazzetti Pizzaöfen aus feuerfestem Schamottmaterial oder Beton an. Noch einfacher lässt sich ein Pizzaofen bauen mit einem Komplettset inkl. Beton Untergestell. Hier ist neben dem Pizzaofen direkt auch ein Bausatz für ein massives Untergestell aus Betonplatten direkt im Lieferumfang. Selbstverständlich inkl. Montagematerial.
Der Edelstahl Pizzaofen von BULL integriert sie perfekt in eine vollumfängliche Gartenküche mit Gasgrill. BULL Pizzöfen sind extrem witterungsbeständig gefertigt und besitzen einen großen Backraum aus Schamott.
Ein Pizzaofen aus Edelstahl ist insbesondere für große Outdoor Küchen mit Gasgrill ein tolles Upgrade. Aber auch als Standalone Pizzaofen inkl. Untergestell ist die Edelstahlversion nicht weniger funktionell.
Holzbackofen selber bauen, Schritt für Schritt
Planung und Vorbereitung
Was ist bei der Planung einer Outdoor-Küche zu beachten?Bevor du anfängst, die Outdoor-Küche zu bauen, solltest du dir einen Bauplan überlegen. Was genau hast du mit deinem neuen Gartenmöbelstück vor und wie viel Platz brauchst du? Benötigst du nur eine Arbeitsplatte oder auch eine Spüle mit Wasseranschluss?
Wenn du dir über deine Anforderungen klar geworden bist und festgelegt hast, aus welchen Teilen deine Küche im Garten bestehen soll, kannst du eine Skizze anfertigen. Bedenke dabei auch Fragen rund um Materialien, die du verwenden möchtest ‒ zum Beispiel beim Holz: Welches Bauholz du später für die Verkleidung deiner Outdoor-Küche verwendest, hängt vom Standort ab. Steht die Gartenküche bei jeder Witterung ohne Schutz im Freien oder unter einem Dach?
Ansprüche an eine Outdoor-Küche: Ob Grillabende oder Geburtstagsfeiern: Eine Outdoor-Küche verlagert die schönsten Sommerfeste unter freien Himmel. Allen voran sollte deine Gartenküche wetterbeständig sein. Materialien wie rostfreier Stahl, Aluminium oder spezielles Holz eignen sich gut für den Einsatz im Freien. Schaffe ausserdem eine hohe Langlebigkeit, indem du robuste Materialien wählst und auf eine hochwertige Verarbeitung und Konstruktion setzt.
Wenn du einen Kochkurs für Freunde oder Familie gibst, ist eine grosse Arbeitsplatte und viel Stauraum von Vorteil. In einer gut organisierten Aussenküche mit ausreichend Platz kannst du dich entfalten und deine liebsten Gerichte zubereiten. Ausserdem ist eine gute Outdoor-Küche flexibel: Um allen Anlässen gerecht zu werden, kann sie neben den Kochplatten zum Beispiel Platz für einen Grill, einen Kühlschrank, Pizzaofen oder auch Dutch Oven bieten. Und wenn die Sommerabende im Garten bis spät in die Nacht dauern, ist eine gute Beleuchtung deiner Aussenküche wichtig. Integrierte LED-Leuchten oder eine wetterbeständige Beleuchtungsoption können hier nützlich sein.
Bevor du die Outdoor-Küche baust: Skizze anfertigen. Wenn du die Outdoor-Küche auf deiner Terrasse schon vor dir siehst, kannst du mit dem Bauplan starten: Fertige eine Skizze mit allen Massen an, damit deine Vorstellung planmässig umgesetzt werden kann. Zeichne dann die einzelnen Küchenelemente wie Spülbecken, Arbeits- und Kochflächen ein. Denke dabei an mögliche Aussparungen für den Grill, Kühlschrank, Dutch Oven oder Pizzaofen, wenn du diese Elemente hinzufügen möchtest. Achte beim Skizzieren auch auf genug Platz für Laufwege.
Hinweis: Bevor du eine Gasleitung für deinen Grill oder das Kochfeld planst, informiere dich erst beim Bauamt oder dem Gasnetzbetreiber, ob ein Gasanschluss möglich ist.
Die richtige Holzwahl
Holz im Aussenbereich muss vielen Wettereinflüssen standhalten. Besonders robust sind Holzarten wie Robinie, Douglasie, Lärche. Auch hochwertiges Teak und andere tropische Hölzer eignen sich für den Garten. Bei mässig wetterbeständigen Holzarten wie zum Beispiel Fichte kannst du die Lebensdauer mit passenden Wetterschutzfarben erhöhen. Es gibt sie in verschiedenen Farben, sodass du den passenden Ton für deine Outdoor-Küche aussuchen kannst.
Wetterschutzfarben halten Feuchtigkeit und Nässe vom Holz ab. Du kannst den Schutz erhöhen, indem du vorher eine Grundierung aufträgst ‒ diese schützt zusätzlich vor Schimmel und Pilzen.
Spezielles Baumaterial, dass im Baumarkt nicht oder in zu grossen Packungen erhältlich ist, beziehen Sie in unserem Online-Shop zu fairen Preisen. Auf den untenstehenden Skizzen sind die verschiedenen Modelle, Masse und Preise aufgeführt.
Materialien für den Pizzaofenbau:
- Schamottsteine
- Feuerfester Mörtel
- Isolierung
- Ofentür
- Optional: Verkleidungsmaterialien (Backsteine, Natursteine, Putz)
Werkzeuge und Hilfsmittel:
- Maurerkelle
- Wasserwaage
- Zollstock
- Flex mit Trennscheibe
- Betonmischer (optional)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Hinweis: Die folgende Anleitung dient in erster Linie der Inspiration sowie dem Verständnis für das richtige Vorgehen. Es handelt sich nicht um eine genaue Bausatz-Anleitung. Massstäbe und benötigtes Material können bei deinem Projekt variieren.
1. Grundgerüst vorbereiten
Vierkantstahl zuschneiden.
2. Nähte schweissen
Seiten- und Zwischenstreben anpassen und verschweissen. Winkel und Flachstahlleisten vorbereiten und festschweissen.
3. Seitenwände bauen
Feinsteinzeugplatten zuschneiden.
4. Tür, Einlegeboden & Schublade bauen
Holztür bauen und montieren. Einlegeboden bauen und einsetzen.
5. Grill einbauen
Lüftungsschlitze installieren.
6. Armatur und Waschbecken installieren
Waschbecken und Armatur befestigen. Durchlauferhitzer installieren. Abwasserkanister verbinden. Klappe für Strom und Wasserzufuhr einbauen.
7. Rückwände bauen
Rückwände anbringen und erweitern.
8. Kühlschrank, Dutch Oven, Pizzaofen & Co.
Erweiterung deiner Outdoor-Küche.
Für alle, die ihren Holzbackofen gerne individuell gestalten möchten, bietet Häussler die bewährten Holzbacköfen auch als Selbstbausätze an. Der Holzbackofen wird durch Ihre Hand zum Einzelstück und bereichert Ihren Haushalt nicht nur durch hervorragende Backqualität, sondern auch durch seine Einzigartigkeit.
Erfüllen Sie sich den Traum vom eigenen Backhaus im Garten. Mit den Häussler Selbstbausätzen können Sie Ihr Traumbackhaus ganz individuell gestalten. Geliefert wird Ihnen das komplette Innenleben, den „heissen Kern“ mit der extrem hitzebeständigen Spezialisolierung, den hochwertigen vorgeformten Schamottesteinen, der Ofentür aus Guss und alle Materialien für den Bau des Backmuffels.
Wählen Sie Ihre gewünschten Baumaterialien. Es sind viele verschiedene Materialien geeignet. Im Bilderbuch „Traumbackhaus“ finden Sie dazu zahlreiche Anregungen.
Aufbau des Ofens
Nun beginnt der Aufbau des Sockels. Beim Aufmauern des Ofensockels ist das gewählte Türmodell zu beachten. Bei der Türversion B oder C lassen Sie eine Öffnung für den Aschekasten. Nun bringen Sie die Spezialisolierung an. Diese ist extrem hitzebeständig und wird mit Ihrem Bausatz mitgeliefert. Danach setzen Sie die Schamottensteine ein, die im Steckkastensystem ineinander passen. Zum Schluss stellen Sie das Backhaus fertig und ergänzen es mit einem Dach - damit es vor Wind und Wetter geschützt ist.
Nun kann das Backen beginnen. Alle wichtigen Infos rund um den Holzbackofen (Backqualität, Befeuerung, Einheizen etc. finden Sie hier.
Es gibt jedoch noch größere Modelle die für Sie interessant sein könnten. Das Granitgehäuse ist komplett zugeschnitten und zur Montage vorbereitet. Die Sockelsteine sind ebenfalls passend vorbereitet. Die Einschusshöhe beträgt ca. 90 cm. Der HABO Vario Bausatz wird direkt auf einen vorhandenen Sockel/Unterbau, der aus Metall, Holz, Stein oder anderen geeigneten Materialien sein kann, aufgebaut. Dank seiner kompakten Bauweise kann der HABO Vario Bausatz von zwei Personen innerhalb nur eines Tages aufgebaut werden. Sie brauchen kein zusätzliches Baumaterial für den Aufbau des Bausatzes.
Rechtliche Hinweise
Bevor du startest, deine Outdoor-Küche selber zu bauen, informiere dich über ein paar rechtliche Bestimmungen. Je nach Kanton könnte eine Baubewilligung notwendig sein. Entscheidend dafür sind Fläche und Höhe der Outdoor-Küche. Außerdem ist es ratsam, die Nachbarn über das Bauprojekt zu informieren und gegebenenfalls Kompromisse zu finden, um ein gutes nachbarschaftliches Verhältnis zu bewahren.
Von der Planung über den Bau bis zur Pflege stehen wir als Experten für die Schaffung und Erhaltung von Pizza- und Holzbacköfen zur Verfügung. Ihr Ofen als Herzstück. Ein holzbefeuertes Modell kann viel mehr als nur leckere Pizzen. Massiv gebaute Holzbacköfen dienen auch als Backöfen.
Mobile Mietöfen für Feste und Events. Wenn Sie selbst in die Rolle des Pizzaiolos schlüpfen möchten und Ihr Fest zu einem unvergesslichen Abend machen wollen, empfehlen wir unsere mobilen Mietöfen. Wir stehen bereit, um all Ihre Wünsche zu erfüllen. Von der ersten Idee bis zum letzten Handgriff begleiten wir Sie, um sicherzustellen, dass Ihr Pizza- oder Holzbackofen nicht nur ein Ofen ist, sondern ein Ort, an dem Sie unvergessliche Momente mit Ihren Liebsten teilen können.