Alkoholfreie Cocktail-Rezepte mit Monin Sirup: Vielfalt und Genuss

Alkoholfreie Cocktails, auch bekannt als Mocktails, sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Sie bieten nicht nur eine gesunde Alternative zu alkoholischen Getränken, sondern sind oft genauso geschmackvoll und vielfältig.

Eines der Schlüsselelemente, um Mocktails aromatisch und komplex zu gestalten, sind Sirupe. Monin Sirup bietet eine breite Palette an Aromen, die sich ideal für die Zubereitung alkoholfreier Cocktails eignen.

Grundlagen für die alkoholfreie Hausbar

Um alkoholfreie Cocktails zu mixen, sollten einige Grundzutaten in der Hausbar vorhanden sein:

• Säfte wie Orangensaft, Maracujasaft und Cranberrysaft sind unverzichtbar.
• Für spritzige Cocktails eignen sich Ginger Ale, Bitter Lemon oder Cola.
• Sirupe sind entscheidend für die Geschmacksvielfalt in Mocktails. Klassiker wie Grenadine oder Blue-Curaçao-Sirup sind leicht erhältlich. Selbstgemachter Sirup kann ebenfalls Mocktails aufwerten.
• Neben Sirup und Säften tragen Früchte und Kräuter wesentlich zur Aromavariation bei.

Rezept-Ideen für alkoholfreie Cocktails mit Monin Sirup

Virgin Colada

Die klassische Piña Colada besteht traditionell aus Rum, Ananas und Kokosnuss. Für eine alkoholfreie Variante, genannt Virgin Colada oder Baby Colada, kann man den Rum einfach weglassen und stattdessen Monin Sirup „Piña Colada“ verwenden. Der Sirup verleiht dem Drink den authentischen Geschmack der Karibik und sorgt für eine cremige Konsistenz.

Himbeer-Fizz mit Zitrone

Ein besonders leckerer Mocktail ist der alkoholfreie Himbeer-Fizz mit Zitrone. Dieser Cocktail enthält Himbeersirup, Zitrone, Rosmarin und Mineralwasser.

With the Coco

Der Cocktail „With the Coco“ wurde von Manuel Angermair, Bartender im Barroom, für einen alkoholfreien Wettbewerb kreiert. Er enthält frische Ananas, asiatische Chilischote, rohen Kokoswasser, Kokossirup von Monin und Ingwer-Lemongrass-Soda. Der Drink ist erfrischend und scharf gewürzt, wodurch er sich von herkömmlichen Mocktails abhebt.

Broken Clock

Der Cocktail „Broken Clock“, kreiert von Bill Fehn, ist ein alkoholfreier Drink, der dennoch den Eindruck erweckt, Alkohol zu enthalten. Er enthält Kumquats, Limettensaft, Orangen- oder Grapefruitsaft, Crodino und braunen Zucker.

Weitere Rezeptvorschläge:

Hier sind einige weitere Cocktail-Rezepte, die Sie ausprobieren können. Beachten Sie, dass Sie für eine alkoholfreie Variante die alkoholischen Zutaten weglassen oder durch alkoholfreie Alternativen ersetzen können:

• Rezept 1:
  • 5cl Brauner Rum (z.B. weglassen)
  • 2cl Tequila (z.B. weglassen)
  • 1cl Maraschino (z.B. weglassen)
  • 1cl Grenadine Sirup (z.B. Monin)
  • 4-5cl Grapefruit Tonic (z.B. Fever Tree)

  Alle Zutaten mit Eis shaken und in ein Coupette Glas abseihen.

• Rezept 2:
  • 3cl Schweizer Gin (z.B. weglassen oder 3cl alkoholfreie Gin Alternative)
  • 1cl Mezcal (z.B. weglassen)
  • 3cl Zuckersirup (z.B. Monin)
  • 2/3 Tonic oder Gingerbeer (z.B. Fever Tree)

  Alle Zutaten im Mixglas mit Eis kaltrühren. Kaltrühren und in ein gekühltes Martiniglas abseihen.

• Rezept 3:
  • 3cl Alkoholfreie Schweizer Gin Alternative (z.B. Siegfried Wonderleaf)
  • 1.5cl Erdbeersirup (z.B. Monin)
  • 2-3 Teile Tonic (z.B. Fever Tree)

  Alle Zutaten erst ohne Eis und dann mit Eis shaken.

Hier ist eine Tabelle mit einigen der genannten Zutaten und möglichen Monin Sirup Alternativen:

Alkoholfreie Margarita Mixer

Ein Cocktail Mixer, der die perfekte Zubereitung einer alkoholfreien Margarita daheim ermöglicht - optional kann Tequila hinzugefügt werden. inkl. MwSt. zzgl. Fr. Mit den Monin Cocktail Mixers gelingt es im Handumdrehen, sich daheim einen leckeren Cocktail zu zaubern. Der Margarita Mix ist von Haus aus alkoholfrei und enthält sowohl persische Limetten, Zitronen als auch Bio-Agavensirup, sodass man ihn eigentlich nur noch mit Eis mixen muss. Es steht natürlich jedem offen, gegebenenfalls Tequila hinzuzufügen.

Weitere einfache Mocktail-Ideen

• Grapefruitsaft, Bitter Lemon, Mineralwasser und Zitronensaft zusammengeben, in ein 2 dl-Glas giessen.
• Die Fruchtsäfte und einen Schuss Zitronensaft mischen und zusammen mit dem Eis in einem Shaker kurz und kräftig schütteln.
• Ananassaft, Multifruchtsaft, Citro und Mineralwasser zusammengiessen und kurz rühren.
• Ananassaft, Tonic Water und einen Schuss Zitronensaft zusammengiessen und kurz rühren.
• Eiswürfel ins Glas geben, Schaumwein und Zitronensaft vorsichtig dazugiessen.
• Limette in Würfel schneiden und mit dem Zucker in einem Glas zerdrücken. Reichlich (zerstossenes) Eis dazugeben und mit Ginger Ale auffüllen.
• Gurke und Orange in Scheiben und Zesten schneiden und in ein Glas geben.
• Ananassaft und Cranberrysaft zusammengiessen und kurz rühren.
• 1 dl Ginger Beer1 dl San Bitter1 Dash Orangensaft0.5 TL Bitter Konzentrat (bspw. Angostura)
• 15 cl Mate (z.B. Club Mate)
• 16cl Mate (z.B. Club Mate)
• 2/3 Mate (z.B. Club Mate)
• 30 ml Alkoholfreie Schweizer Gin Alternative z.B. Sir Dry Gin
• Die Trauben im Boden des Shakers zerdrücken. Die restlichen Zutaten hinzugeben und gut mit Eis shaken.
• 60 ml alkoholfreier Prosecco z.B. Scavi & Ray
• Die Basilikumblätter zusammen mit dem Limettensaft und Zuckersirup im Boden des Shakers zerdrücken. Jsotta Bitter Senza hinzugeben und gut mit Eis shaken.
• 30 ml Alkoholfreie Schweizer Gin Alternative z.B. Sir Dry Gin
• 120 ml Tonic Water z.B. Swiss Mountain Spring
• 40 ml Alkoholfreie Schweizer Gin Alternative z.B. Sir Dry Gin
• 5 ml Mandelsirup z.B. Monin
• Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben und kräftig shaken.
• Alle Zutaten zuerst ohne und dann mit Eis kräftig shaken.
• 120 ml Tonic Water z.B. Swiss Mountain Spring
• 8cl Bitter Lemon (z.B. Gents)
• 3cl Alkoholfreie Schweizer Gin Alternative (z.B. Sir Dry Gin)
• 2/3 Tonic oder Gingerbeer (z.B. Fever Tree)
• 2/3 Tonic oder Gingerbeer (z.B. Fever Tree)
• Alle Zutaten zuerst ohne Eis und dann mit Eis shaken.
• Glasrand mit Limettensaft benetzen und in Tajin Gewürz tauchen.
• Alle Zutaten ausser Mineralwasser zusammen mit Eiswürfel gut shaken.
• Alle Zutaten zusammen mit Eis shaken und in ein Coupette Glas abseihen. Nach Wunsch mit essbarer Blüte (z.B. Hornveilchen) garnieren.

Die Verwendung von Sirupen wie Piña Colada oder Bergamotte erweitert die Möglichkeiten, um Mocktails zu kreieren, die nicht nur lecker, sondern auch optisch ansprechend sind.

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