Die Geschichte von Heinz Ketchup: Von den Anfängen bis zur Übernahme

Henry John Heinz, der Sohn deutscher Einwanderer, gründete H.J. Heinz im Jahr 1869. Schon 1907 produzierte die Firma 12 Millionen Flaschen Ketchup pro Jahr und lieferte sie nach Australien, Südamerika, Japan und Grossbritannien. Heinz ist ein Riese der Lebensmittel-Branche mit einem Jahresumsatz von annähernd 12 Mrd. Dollar und rund 32'000 Mitarbeitern. Pro Jahr verkauft der Konzern 650 Millionen Flaschen Ketchup. Hinzu kommen weitere Saucen, Fertiggerichte und eine eigene Restaurantkette.

Heinz Tomato Ketchup

2006 kaufte die H.J. Heinz gehört seit 2006 auch die bekannte HP Sauce.

Die Übernahme durch Warren Buffett und 3G Capital

Es ist eine der grössten Übernahmen in der Lebensmittel-Branche überhaupt: In einem 28 Mrd. Dollar schweren Geschäft wollen Warren Buffet und 3G Capital H.J. Heinz schlucken. Anschliessend planen sie, den Konzern von der Börse zu nehmen. Die Ankündigung kam völlig überraschend.

Buffett bietet den Aktionären 27,50 Dollar je Aktie. Das sind rund 23 Mrd. Dollar. Zudem übernehmen Buffetts Investmentholding Berkshire Hathaway und der Partner 3G Capital die Schulden des Konzerns in der Höhe von rund 5 Mrd. Dollar. Für Buffett ist es die grösste Übernahme seit dem Zukauf der Frachteisenbahn Burlington Northern Railroad im Jahr 2010 für 26 Mrd. Dollar. 3G Capital hatte 2010 bereits Burger King geschluckt und ist bis heute Grossaktionär der Fast-Food-Kette. Hinter 3G Capital steckt der brasilianische Financier Jorge Paulo Lemann.

Das Geschäft muss noch von den Anteilseignern wie auch auch von den Wettbewerbshütern akzeptiert werden. Geht alles glatt, besitzen Buffett und 3G Capital ab dem dritten Quartal eine eigene Ketchup-Firma.

Sparmassnahmen und Stellenabbau nach der Fusion

Der Zusammenschluss der US-Traditionskonzerne Heinz Ketchup und Kraft Foods bringt weitere drastische Sparmassnahmen mit sich: In den nächsten ein bis zwei Jahren sollen sieben Produktionsstätten in Nordamerika geschlossen und etwa 2600 Stellen gestrichen werden.

Ein Sprecher des im Juli zum Lebensmittelriesen Kraft Heinz fusionierten Konzerns bestätigte entsprechende US-Medienberichte. «Unsere Entscheidung ist ein schwieriger, aber notwendiger Schritt in unserem Plan, überschüssige Kapazitäten zu reduzieren.»

Die Jobkürzungen betreffen ungefähr sechs Prozent der Belegschaft und kommen zusätzlich zu einem bereits im August angekündigten Abbau von 2500 Arbeitsplätzen. Kraft Heinz betreibt bislang 41 Fabriken in Nordamerika. Der Konzern wird von der brasilianischen Private-Equity-Gesellschaft 3G Capital kontrolliert, die für harte Sparmassnahmen bekannt ist. Die Fusion hatte auch der US-Starinvestor und Multimilliardär Warren Buffett mit seiner Investmentfirma Berkshire Hathaway massgeblich mit eingefädelt. Buffetts Zusammenarbeit mit 3G ist unter seinen Anhängern umstritten.

Veränderungen bei McDonald's

McDonald's-Liebhaber in einigen Ländern müssen sich auf einen neuen Geschmack einstellen: Die Fast-Food-Kette will künftig keinen Ketchup mehr von dem legendären US-Hersteller H.J. Heinz beziehen. Für die Filialen in der Schweiz ändere sich aber nichts, sagte eine Sprecherin von McDonald's Schweiz am Montag auf Anfrage. Denn bei McDonald's in der Schweiz - gleich wie in Deutschland und in Österreich - stammen das Ketchup sowie andere Saucen seit Jahren von der bayerischen Firma Develey.

Die «Pittsburgh Gazette», die Lokalzeitung am Heinz-Stammsitz im östlichen Bundesstaat Pennsylvania, hatte zuerst über den Verlust des Grossauftrags berichtet. In den USA beispielsweise werde Heinz-Ketchup nur noch in den McDonald's-Restaurants in Pittsburgh und Minneapolis (im nördlichen Minnesota) serviert, merkte das Blatt zugleich an. Heinz selbst äusserte sich nicht.

Heinz-Ketchup war zur Jahresmitte von US-Investorenlegende Warren Buffett und dem Finanzinvestor 3G Capital geschluckt worden. Danach hatten die neuen Besitzer die Firmenspitze ausgetauscht. Neuer Chef wurde Bernardo Hess, der zuvor Burger King geführt hatte. Der McDonald's-Rivale ist ebenfalls eine Beteiligung von 3G Capital.

McDonald's kam zur Jahresmitte auf mehr als 34'700 Restaurants in 119 Ländern. Fast die Hälfte aller Läden liegt dabei in den USA.

Die wichtigsten Fakten zu H.J. Heinz
Fakt Wert
Gründung 1869
Jahresumsatz ca. 12 Mrd. Dollar
Mitarbeiter ca. 32'000
Ketchup-Produktion pro Jahr 650 Millionen Flaschen

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