Zürich hat sich in den letzten Jahren zu einem wahren Hotspot für Liebhaber der italienischen Küche entwickelt. Besonders die Pizza erfreut sich großer Beliebtheit, und die Auswahl an Pizzerien ist beeindruckend. Dieser Artikel führt Sie durch die vielfältige Pizzalandschaft Zürichs und stellt einige der besten Adressen vor.
Das Più: Neapolitanische Pizza in der Europaallee
Das Più hat sich in einer Halle der alten Sihlpost in der Europaallee niedergelassen. Die stetig steigende Anzahl von Restaurants in dem neuen Stadtteil ist beeindruckend und macht die Gegend um die alte Sihlpost zu einem wahren Hotspot. Mehr Pizza. Mehr Dolci. Mehr Napoli. In Zürich - das ist die Losung, mit der das Più seine Gäste überzeugen will. Riesige Fensterfronten verleihen dem Più eine nette Portion Grandezza.
Das Restaurant ist in zwei Einheiten unterteilt. Links findet man den To-Go-Bereich mit hohen Bartischen und der Selbstbedienungstheke, rechts das bediente Restaurant. Da es in Zürich schon genügend italienische Standardkonzepte gibt, legt das Più den Fokus auf die neapolitanische Küche. Insbesondere die Pizzas heben sich deutlich von jenen in anderen Lokalen ab. Der Boden ist etwas dicker, es ist etwas mehr Sauce drauf und statt mit herkömmlichem Mozzarella wird sie mit „Fior di Latte“ belegt - richtig neapolitanisch halt.
Das Mehl für den Teig, der übrigens ganze 48 Stunden ruht, stammt direkt aus Neapel. Wer gerade keine Lust auf eine Pizza hat, der hat die Wahl zwischen Pasta, Fleisch und Fisch. Die Preise sind ganz in Ordnung, wenn auch eher am oberen Rand. Wer einfach schnell was zum Mitnehmen braucht, der kommt günstig weg. Die Pizza Margherita bekommt man bereits für 8 Franken.
Der Pizza merkt man an, dass der Teig 48 Stunden geruht hat - es war einer der besten Pizzaböden, die wir in Zürich bisher hatten. Sehr gut gefallen hat uns auch das Interior. Es strahlt sehr viel Grandezza aus, ist dabei aber nüchtern gehalten. Und trotzdem fühlt man sich schnell wohl im Più.
Portofino: Romantik am Zürichsee
Das Portofino ist ein kleines, charmantes Gastro-Schmuckstück direkt am Zürichsee in Thalwil. Das italienische Konzept stammt aus der Ideenkiste des Trendgastronoms Michel Péclard, der immer ein gutes Händchen beweist, wenn es darum geht, aus einem mittelmässigen Restaurant etwas Einzigartiges zu zaubern.
In der Brust des Portofino wohnen zwei Seelen, bzw. zwei Konzepte: Eines davon ist der gläserner, wunderschöne Jugenstilpavillon für den romantischen Abend. Abends könnte die Atmosphäre im Jugendstil-Pavillon des Restaurants Portofino romantischer nicht sein. Tagsüber kommt auf der Terrasse direkt am See Ferien-Feeling auf.
Natürlich ist die Küche des Portofino ganz auf italienische Favorites getrimmt. Von Antipasti über Pasta, Pizza und Fisch bis hin zu Fleisch und Desserts deckt die Karte alles ab. Und was glänzt auf der Karte ganz besonders? Die Pizzas. Und das nicht nur wegen des beeindruckenden Pizzaofens, den man eigens aus Neapel herangekarrt hat. Erwähnen wollen wir noch, dass die Pizzas im Portofino zu den besten rund um den Zürichsee gehören.
Das ist nicht nur dem echten, napolitanischen Pizzaofen und dem Können des Pizzaiolo geschuldet, sondern auch der Hefe, die aus Neapel stammt und der Pizza einen ganz besonderen geschmacklichen Charakter verschafft. Das Portofino ist ein klassischer Péclard-Betrieb - und da lohnt sich der Besuch meist, sei es wegen der Location, des coolen Interiors oder der kulinarischen Spielereien.
Die Gerichte sind solide, die Zutaten frisch und die Präsentation schön fürs Auge. Der Jugendstil-Pavillon mit seinem gemütlichen Cheminée strahlt so viel Liebe und Wärme aus, dass man den Abend unter der romantischen Glaskuppel mit Blick auf das schimmernde Wasser kaum erwarten kann.
Grazie Zurigo: Pizza al Taglio am Brupbacherplatz
Willkommen im Grazie Zurigo am belebten Brupbacherplatz im Kreis 3 in Zürich. Bei uns findest Du nicht nur meisterhaft zubereitete Pizza al Taglio, sondern auch die beliebten Trüffelfries und eine Vielfalt an Antipasti. Neben unserem berühmten Negroni verwöhnen wir Dich mit weiteren Signature-Drinks wie dem Espresso Martini und dem Basilico Spritz, und Vino alla spina.
Im Grazie Zurigo kombinieren wir herzhafte Speisen, ausgewählte Getränke und ein entspannte Atmosphäre. Für Gruppenreservationen kannst du unseren privaten Weinkeller exklusiv mieten oder direkt auf unserer Sonnenterrasse mit deinen Freunden feiern. Im Winter heisst euch das Grazie mit dem PASTA CLUB willkommen!
Pizzeria Avanti Zürich
Alpenblick Ferenberg: Pizza mit Panoramablick
Das Hotel Alpenblick Ferenberg liegt eingebettet auf einem Hügel im kleinen Dorf Ferenberg und bietet dir einen friedlichen Rückzugsort inmitten der Natur, ideal zum Entspannen und Wandern. Perfekt, um Mahlzeiten, Kaffee oder Desserts zu genießen und dabei die atemberaubende Berglandschaft zu bestaunen.
Freu dich auf eine vielfältige Speisekarte mit moderner und traditioneller Schweizer Küche sowie beliebten italienischen Gerichten wie Pizza, alles frisch zubereitet. Gönn dir saisonale Angebote, besonders im Herbst, mit köstlichen Wildgerichten wie Hirsch, Wildschwein und Reh, die mit Sorgfalt zubereitet werden.
Das auffälligste Merkmal des Hotels ist sein atemberaubender Panoramablick auf die Alpen und die umliegende Landschaft, der beeindruckende Sonnenuntergänge und eine ruhige Atmosphäre bietet. Dies macht es zu einem idealen Rückzugsort für Besichtigungstouristen, Naturliebhaber und Wanderer, die Ruhe und eine malerische Landschaft suchen.
Viele Gäste schätzen den großen, kostenlosen Parkplatz, der es Reisenden mit dem Auto sehr bequem macht. Das Hotel wird zwar für seine ruhige, ländliche Lage gelobt, liegt aber dennoch verkehrsgünstig in der Nähe von Bern und spricht sowohl Urlaubsreisende als auch Geschäftsreisende an, die eine ruhige Basis in der Nähe der Stadt schätzen.
Top-Ausstattungen und Services:
- WLAN in Lobby
- WLAN im Zimmer
- Parkplätze
- Haustiere erlaubt
- Restaurant
Zimmerausstattung:
- Haartrockner
- Heizung
- Satelliten-TV
- Schreibtisch
- Kostenloses WLAN in den Zimmern
Sportmöglichkeiten:
- Fahrradverleih
- Wanderwege
Alpenblick Ferenberg: Zusammenfassung
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Lage | Ruhige Hanglage in Ferenberg mit Panoramablick auf die Berner Alpen |
| Küche | Authentische Schweizer und italienische Küche, einschließlich Pizza und Wildspezialitäten (saisonale Angebote) |
| Interieur | Rustikales Interieur im bayerischen Stil mit Kiefernholzwänden und Holzmöbeln |
| Ausstattung | Kostenloses WLAN, Parkplätze, Haustiere erlaubt, Restaurant, Terrasse, Kinderspielplatz |
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