An heißen Sommertagen gibt es kaum etwas Besseres als einen cremigen und erfrischenden Eiskaffee. Dieses Rezept für einen Eiskaffee-Smoothie ist nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich einfach und gesund. Mit nur zwei Hauptzutaten - Kaffee und gefrorenen Bananen - zaubern Sie im Handumdrehen eine leckere Erfrischung.
😃Ich wollte Kaffee trinken, machte aber Eis! Ein köstliches Kaffee-Eis-Rezept, das jeder liebt!
Warum dieser Eiskaffee-Smoothie so besonders ist
Dieser Eiskaffee ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen, kalorienreichen Eiskaffees mit viel Zucker und Sahne. Er ist nicht nur gesünder, sondern auch schnell zubereitet und lässt sich nach Belieben variieren.
Ich liebe diesen einfachen und gesunden Eiskaffee jetzt an warmen Sommertagen. Ich serviere diesen leckeren und gesunden Frappuccino gerne meinen Freundinnen im Sommer anstelle von einem kalorienreichen Eiskaffee mit viel Zucker und Sahne.
Das Grundrezept: Nur 2 Zutaten für puren Genuss
Für dieses Rezept benötigen Sie nur zwei Zutaten:
- 1 große Banane, in Stücken geschnitten und gefroren
- Kaffee (nach Geschmack, abgekühlt)
Zubereitung
- Die Banane in Stücken schneiden und für mindestens 4 Stunden oder über Nacht einfrieren.
- Die gefrorenen Bananenstücke aus dem Tiefkühler nehmen und in den Mixer geben.
- Zusammen mit dem Kaffee cremig pürieren.
Und das war es schon! Innerhalb weniger Minuten haben Sie einen köstlichen und erfrischenden Eiskaffee-Smoothie zubereitet.
Variationen für noch mehr Geschmack
Dieses Grundrezept lässt sich beliebig erweitern und an Ihre persönlichen Vorlieben anpassen. Hier sind einige Ideen:
- Aroma: Verwenden Sie Kaffee mit Aroma, z.B. Vanille oder Karamell, anstelle von Sirup, der oft nur aus Zucker besteht.
- Schokolade: Mischen Sie etwas Kakaopulver in die Nicecream, um einen nICE Cappuccino zu kreieren.
- Protein-Kick: Für einen Eiskaffee Protein Shake benötigen Sie zusätzlich Milch, Eis und Proteinpulver.
Dekorieren Sie Ihren Eiskaffee-Smoothie mit etwas Kakaopulver oder -nibs für einen zusätzlichen Hingucker.
Nicecream als Basis für den Eiskaffee
Eine besondere Variante dieses Rezepts ist die Verwendung von Nicecream als Basis. Nicecream ist ein Eis, das ausschließlich aus gefrorenen Bananen hergestellt wird. So funktioniert es:
- Bananen in Scheiben schneiden und über Nacht im Tiefkühlbeutel einfrieren.
- Die gefrorenen Bananenscheiben im Mixer oder der Küchenmaschine zu Nicecream mixen.
- Evtl. den Kaffee etwas abkühlen lassen.
- Schichten Sie die Nicecream in ein Glas und geben Sie den Kaffee hinzu.
Diese Variante ist Kaffee, Smoothie, Eis und Dessert in einem!
Nährwerte im Vergleich
Ein herkömmlicher Frappuccino von Starbucks oder Mc Cafe kann bis zu 600 kcal enthalten. Dieser Eiskaffee-Smoothie ist eine viel kalorienärmere Alternative.
| Getränk | Kalorien (ca.) |
|---|---|
| Frappuccino (Starbucks/Mc Cafe) | 600 kcal |
| Eiskaffee-Smoothie (mit Banane und Kaffee) | Deutlich weniger |
Jedenfalls viiiiiiiiel kalorienarmer als die Frappuchinos aus Starbucks oder Mc Cafe!! Und früher habe ich die geliebt! Seit ich weiß, dass ein einziger um die 600 kcal hat, trinke ich sie nicht mehr!
Schreibt mir gerne wie es euch geschmeckt hat!