Ein selbstgemachter Thunfischaufstrich ist eine wahre Köstlichkeit, der sich vielseitig einsetzen lässt. Ob für Gäste oder einfach als Snack - Thonbrötli sind immer ein Genuss. Hier finden Sie einige inspirierende Rezeepte für Thunfisch Dip ohne die Verwendung von Frischkäse. Diese Rezepte sind ideal für alle, die eine leichtere oder laktosefreie Variante suchen.
Einfacher Thunfischaufstrich mit Kräutern
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Thunfischsalat mit Butterbohnen, Ofengemüse und Hirtenkäse
Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Salat! Mit diesem Rezept zaubern Sie sich ein Gericht der Extraklasse. Frische Zutaten in leckerer Kombination - da bleiben wirklich keine Wünsche mehr offen. Lassen Sie es sich schmecken!
In 5 Minuten fertig! Dieser Thunfischaufstrich wird dein neuer Lieblingssnack
Zutaten für den Thunfischsalat
- 160 g Skipjack Thunfisch im eigenen Saft
- 100 g Hirtenkäse
- 75 g Naturjoghurt
- 17 ml Mayonnaise
Nährwertangaben pro Portion
Hier sind die Nährwertangaben pro Portion dieses köstlichen Salats:
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 2408 kJ |
| Energie (kcal) | 576 kcal |
| Fett | 35 g |
| davon gesättigt | 8 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Eiweiss | 36 g |
| Salz | 3 g |
Zubereitung des Thunfischsalats
- Heizen Sie den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze (200 °C Umluft) vor.
- Giessen Sie die Bohnen durch ein Sieb ab und spülen Sie sie mit Wasser ab. Geben Sie den Thunfisch dazu und lassen Sie alles zusammen abtropfen.
- Halbieren Sie die Zucchetti längs und schneiden Sie sie in 0.5 cm dicke Halbmonde. Schneiden Sie die rote Zwiebel in 0.5 cm dicke Streifen.
- Verteilen Sie die Zucchettihalbmonde und Zwiebelstreifen auf einem mit Backpapier belegten Backblech. Würzen Sie mit Öl, Salz und Pfeffer und backen Sie alles 13 - 15 Minuten, bis das Gemüse weich ist.
- Schneiden Sie das Salatherz längs in breite Streifen. Ziehen Sie den Knoblauch ab und pressen Sie ihn. Halbieren Sie die Zitrone und schneiden Sie sie in Spalten.
- Verrühren Sie in einer grossen Schüssel Zitronensaft, Knoblauch und Öl zu einem Dressing. Schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab.
- Vermengen Sie in der grossen Schüssel Salatstreifen, Thunfisch und weisse Bohnen mit dem Dressing.
- Zerkleinern Sie in einer kleinen Schüssel die Hälfte des Hirtenkäses mit einer Gabel. Vermischen Sie den Hirtenkäse mit Joghurt, Mayonnaise und restlichem Knoblauch. Schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab.
- Verteilen Sie den Bohnen-Thunfisch-Salat auf Tellern. Verteilen Sie das warme Ofengemüse darauf. Zerbröseln Sie den restlichen Hirtenkäse darüber und toppen Sie alles mit Chiliflocken nach Belieben. Geniessen Sie den Salat mit Hirtenkäsedip und Zitronenspalten.
Allergene
Bitte beachten Sie die folgenden Allergene:
- Fisch
- Milch (einschließlich Laktose)
- Eier
- Senf
Bitte beachten Sie auch die Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen auf dem Produktetikett.
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