Schokoladen Smoothie Bowl Rezept

Für alle Naschkatzen ist dieses vegetarische Bowl-Rezept ideal. Mit seinem schokoladigen Geschmack kann die Bowl auch als leichtes Dessert serviert werden.

Quelle: Chefkoch.de

Zutaten und Zubereitung

Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und dauert nur etwa 15 Minuten.

Zutaten

  • Mandelmilch
  • Haselnüsse
  • Banane
  • Kakao
  • Datteln
  • Honig
  • Kokosflocken
  • Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren)
  • Naturjoghurt (optional)
  • Goji-Beeren (optional)
  • Müsli (knusprig)
  • Apfel (optional)
  • Heidelbeerkonfitüre oder Honig (optional)
  • Essbare Blüten (nach Belieben)

Zubereitung

  1. In einem Smoothie Maker die Mandelmilch mit Haselnüssen, Banane, Kakao, Datteln, Honig und Kokosflocken geben und zu einer Creme mixen.
  2. Nun die getrockneten Bananenscheiben auf der Creme verteilen und die restlichen Zutaten für das Topping nach Belieben garnieren.

Serviervorschläge und Variationen

Herrlich cremig schmeckt dieses Smoothie Bowl-Rezept mit Himbeeren, Heidelbeeren und knusprigem Müsli. Erfrischend lecker schmeckt dieses Smoothie Bowl-Rezept mit Naturjoghurt und Goji-Beeren. Der süss-saure Geschmack des Apfels trifft auf die Süsse der Heidelbeere. Ein tolles Bowl-Rezept zum Nachmachen.

Smoothie Bowl Rezept zum Abnehmen - Erdnuss & Schoko - Mein gesunder Ernährungsplan

Weitere Ideen für Toppings:

  • Gehackte Nüsse
  • Chiasamen
  • Kürbiskerne
  • Frische Früchte der Saison
  • Kokosraspeln

Tipp: Für eine kühlere Variante können Sie gefrorene Bananen verwenden.

Weitere Rezeptideen

Hier sind einige weitere Rezeptideen, die Ihnen gefallen könnten:

  • Granola ohne Zucker
  • Birchermüesli
  • Granola
  • Schokoladen-Granola
  • Nuss-Buchweizen-Granola
  • Birchermüesli mit Beeren
  • Chia-Müesli to go
  • Granola mit Amaranth
  • Aprikosen-Quark mit Granola
  • Erdbeer-Müesli mit Hüttenkäse

Tipps und Tricks

Hier sind einige nützliche Tipps und Tricks rund um Milchprodukte und die Zubereitung von Beeren:

  • Flüssigkeit auf der Joghurt-Oberfläche?
  • Himbeeren waschen?
  • Erdbeeren waschen?
  • Beeren einfrieren?

Apéro-Tipps von Foodbloggerin Zoe Torinesi: Joghurt ca. 2 cm hoch in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben. Beeren darauf verteilen, 8-12 Stunden tiefkühlen. Kurz vor dem Servieren Joghurt-Beeren-Eis auf ein Brett stürzen, in Würfel schneiden, mit Rahm und Honig pürieren. Frozen Smoothie in Schalen verteilen, garnieren und sofort servieren.

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