Für alle Naschkatzen ist dieses vegetarische Bowl-Rezept ideal. Mit seinem schokoladigen Geschmack kann die Bowl auch als leichtes Dessert serviert werden.

Zutaten und Zubereitung
Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und dauert nur etwa 15 Minuten.
Zutaten
- Mandelmilch
- Haselnüsse
- Banane
- Kakao
- Datteln
- Honig
- Kokosflocken
- Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren)
- Naturjoghurt (optional)
- Goji-Beeren (optional)
- Müsli (knusprig)
- Apfel (optional)
- Heidelbeerkonfitüre oder Honig (optional)
- Essbare Blüten (nach Belieben)
Zubereitung
- In einem Smoothie Maker die Mandelmilch mit Haselnüssen, Banane, Kakao, Datteln, Honig und Kokosflocken geben und zu einer Creme mixen.
- Nun die getrockneten Bananenscheiben auf der Creme verteilen und die restlichen Zutaten für das Topping nach Belieben garnieren.
Serviervorschläge und Variationen
Herrlich cremig schmeckt dieses Smoothie Bowl-Rezept mit Himbeeren, Heidelbeeren und knusprigem Müsli. Erfrischend lecker schmeckt dieses Smoothie Bowl-Rezept mit Naturjoghurt und Goji-Beeren. Der süss-saure Geschmack des Apfels trifft auf die Süsse der Heidelbeere. Ein tolles Bowl-Rezept zum Nachmachen.
Smoothie Bowl Rezept zum Abnehmen - Erdnuss & Schoko - Mein gesunder Ernährungsplan
Weitere Ideen für Toppings:
- Gehackte Nüsse
- Chiasamen
- Kürbiskerne
- Frische Früchte der Saison
- Kokosraspeln
Tipp: Für eine kühlere Variante können Sie gefrorene Bananen verwenden.
Weitere Rezeptideen
Hier sind einige weitere Rezeptideen, die Ihnen gefallen könnten:
- Granola ohne Zucker
- Birchermüesli
- Granola
- Schokoladen-Granola
- Nuss-Buchweizen-Granola
- Birchermüesli mit Beeren
- Chia-Müesli to go
- Granola mit Amaranth
- Aprikosen-Quark mit Granola
- Erdbeer-Müesli mit Hüttenkäse
Tipps und Tricks
Hier sind einige nützliche Tipps und Tricks rund um Milchprodukte und die Zubereitung von Beeren:
- Flüssigkeit auf der Joghurt-Oberfläche?
- Himbeeren waschen?
- Erdbeeren waschen?
- Beeren einfrieren?
Apéro-Tipps von Foodbloggerin Zoe Torinesi: Joghurt ca. 2 cm hoch in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben. Beeren darauf verteilen, 8-12 Stunden tiefkühlen. Kurz vor dem Servieren Joghurt-Beeren-Eis auf ein Brett stürzen, in Würfel schneiden, mit Rahm und Honig pürieren. Frozen Smoothie in Schalen verteilen, garnieren und sofort servieren.
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