ActiFry Rezepte: Knusprig genießen mit weniger Fett

Die ActiFry Extra Heissluftfritteuse von Tefal ermöglicht es, knusprige Speisen im Handumdrehen zuzubereiten - und das mit bis zu 99% weniger Fett! Das grosse Fassungsvermögen, die clevere und automatische Temperaturregulierung, der leistungsstarke High Speed Airflow und der patentierte ActiFry-Rührarm ermöglichen die Zubereitung von gleichmässig frittierten Ergebnissen für die ganze Familie.

Kommen Sie in den Genuss von wunderbar knusprigen, frittierten Speisen ohne Gewissensbisse! Die ActiFry Extra Heissluftfritteuse kombiniert eine clevere Temperaturregulierung, einen besonders schnellen High Speed Airflow Luftstrom und den einzigartigen ActiFry-Rührarm für das knusprigste und gleichmässigste Heissluftfrittieren.

Einfach das Frittiergut in die ActiFry einfüllen, das Gerät auf die gewünschte Stufe einstellen und den Fortschritt des Garzustands durch den transparenten Glasdeckel beobachten! Das Frittiergut wird automatisch vom ActiFry-Rührarm gleichmässig und schonend gewendet, während die Temperatur über einen Sensor reguliert wird. Trotz wenig bis gar kein Öl (und wenig bis gar kein Geruch), wird das Frittiergut gleichmässig gegart und schmeckt einfach köstlich.

Zur Inspiration steht in der kostenlosen Tefal App eine Vielzahl an Rezepten zur Verfügung. Dank zwei Kochebenen ist es kinderleicht komplette Gerichte in nur einem Schritt zu garen. Patentierte 2-in-1 Technologie: 2 fettarme Gerichte in einem Schritt zubereiten.

Die Easy Fry & Grill ist ein echter Allrounder! Selbstgemachte Pommes frites gelingen ebenso im Handumdrehen, wie Chicken Wings, Nuggets und all die anderen frittierten Klassiker, die wir so lieben! Dank der Heißluft-Technologie aber mit 99 % weniger Fett! Doch die Heißluftfritteuse kann so viel mehr: Apfelchips dörren, Fisch punktgenau garen, Muffins oder Brötchen backen - das Multitalent vereint auf kleinem Raum eine Vielzahl an Funktionen und ist dabei schneller als der heimische Backofen und benötigt auch noch bis zu 70 % weniger Energie. Und dank des innovativen Grillgitters kann die Easy Fry & Grill jetzt sogar Grillen! 32 Rezepte sorgen für kulinarische Vielfalt auf dem Teller.

Inkl. Spülmaschinenfeste, abnehmbare Teile. Garzeit bis zu 20% schneller vs. *Im Test: 700 g gefrorenen Pommes frites, die in anderen Tefal-Heissluftfritteusen zubereitet wurden.

Die ActiFry bietet verschiedene Programme für unterschiedliche Gerichte:

  • Einstufiges Programm mit leichtem Rühren für die Zubereitung von unwiderstehlichen Pommes, aussen knusprig und innen zart.
  • Ein zweistufiges Programm, welches zuerst sanft gart für ein zartes Inneres und anschliessend rührt für ein knuspriges Ergebnis.
  • Ein zweistufiges Programm mit gleichbleibenden Temperaturen um leckere süsse und herzhafte Donuts zu garen.
  • Ein zweistufiges Programm, welches ohne Rühren beginnt, um die Zutaten gut durchzugaren und abschliessend mit einem leichten Rühren für die perfekte Farbe endet.
  • Ein zweistufiges Programm das mit sanftem Garen beginnt und mit einer erhöhten Temperatur abschliesst.
  • Ein einstufiges Programm, welches von Beginn an bis zum Ende rührt um ein zartes Hühnchenfleisch zu erzeugen.
  • Ein zweistufiges Programm, welches Ihnen die Zubereitung eines gesamten Wok-Gerichts auf Knopfdruck ermöglicht.
  • Ein Programm mit drei Arbeitsschritten zur Zubereitung eines kompletten Gerichtes auf Knopfdruck. Zum gleichzeitigen Garen von verschiedenen Zutaten, einschliesslich Fleisch, Fisch und Gemüse.
  • Ein zweistufiges Programm, welches die Zubereitung von lecken Nachspreisen ermöglicht, von Kuchen über Obst bis hin zu Streuselkuchen und Knuspermüsli.
  • Entdecken Sie zwei One-Pot Programme die mit einem Knopfdruck zubereitet werden können.

Was ich an einem Tag esse » AIRFRYER EDITION: Vegan Challenge | FOOD FRIDAY

Tipps für perfekte Pommes Frites aus der ActiFry

Mit einem Dosierlöffel des Öls Ihrer Wahl erhalten Sie helle und knusprige Pommes frites. Die Pommes vor dem Backen zweimal in einer Schüssel mit Wasser waschen, um überschüssige Stärke zu entfernen. Die Pommes anschliessend mit einem saugfähigen Küchenhandtuch sorgfältig abtrocknen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Wenn Sie Tiefkühl-Pommes verwenden, brauchen Sie kein Öl hinzuzufügen, da sie genügend Öl enthalten.

Mögliche Gründe für ein schlechtes Ergebnis:

  • Sie haben eventuell nicht die richtige Kartoffelsorte gewählt.
  • Die Kartoffeln wurden vor dem Garen nicht gründlich genug gewaschen und getrocknet und enthalten noch zu viel Stärke.
  • Die Pommes frites sind zu dick. Schneiden Sie die Pommes frites dünner.
  • Sie haben nicht genug Öl verwendet. Verwenden Sie mehr Öl.
  • Der Filter ist verstopft.

Weitere Tipps:

  • Sie haben den Rührarm nicht verwendet. Verwenden Sie ihn bei allen Zubereitungen.
  • Pommes frites oder Nahrungsmittel sind nicht gleichmässig gross geschnitten. Die Grösse der Stücke bestimmt, wie knusprig oder weich die Pommes frites werden. Je dünner die Stücke, desto knuspriger werden sie.
  • Der Behälter ist zu voll. Halten Sie die in der Garzeit-Tabelle in der Bedienungsanleitung angegebenen Höchstmengen ein. Bei ActiFry Original/Extra/Genius: 1 kg frische Pommes frites bzw. 750 g tiefgefrorene Pommes frites. Bei ActiFry Genius XL: 1,5 kg frische Pommes frites.

Die folgende Tabelle zeigt Gewichtsverluste beim Frittieren von Kartoffeln mit unterschiedlichen Ölmengen:

Menge frischer Kartoffeln Schnittdicke Ölmenge Gewichtsverlust
1,7 kg ca. 10x10mm 20ml bis zu 52%
1,2 kg ca. 10x10mm 14ml ca. 55%
1 kg ca. 10x10mm Unbekannt Unbekannt
100 g ca. 10x10mm Unbekannt Unbekannt

Reinigung und Wartung

Regelmässige Reinigung verlängert die Lebensdauer Ihres Geräts. Hier einige Tipps:

  • Lassen Sie die Teile vor dem Reinigen vollständig abkühlen.
  • Öffnen Sie den Deckel und heben Sie zum Abnehmen die Verriegelung an.
  • Nehmen Sie den Rührarm, den Garbehälter und den herausnehmbaren Filter heraus.
  • Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinenfest oder können mit einem weichen Schwamm und Spülmittel gereinigt werden.
  • Um die Lebensdauer Ihres Garbehälters oder der Garplatte (enthalten bei der ActiFry Genius XL 2in1) zu verlängern, empfehlen wir ein Spülen von Hand.

Problemlösung

Das Gerät funktioniert nicht:

Dafür könnte es mehrere Erklärungen geben:

  • Das Gerät wurde nicht richtig an die Steckdose angeschlossen.
  • Eventuell haben Sie die Ein-/Aus-Taste noch nicht oder nicht richtig gedrückt. Versuchen Sie erneut, sie kräftig zu betätigen.
  • Sie haben zwar die Ein-/Aus-Taste gedrückt, aber das Gerät funktioniert immer noch nicht. Überprüfen Sie, ob der Deckel fest verschlossen ist.
  • Die Motoren laufen, aber das Gerät erwärmt sich nicht. Bringen Sie das Gerät bitte zur Überprüfung in eine autorisierte Kundendienstwerkstatt.
  • Der Rührarm dreht sich nicht. Überprüfen Sie, ob der Rührarm richtig eingesetzt wurde. Eventuell ist er nicht korrekt verriegelt.

Weitere Hinweise:

  • Beim ersten Gebrauch können Gerüche entstehen, die jedoch unschädlich sind. Diese Erscheinung beeinträchtigt nicht die Verwendung des Geräts und verschwindet schnell.
  • Entfernen Sie alle Aufkleber und sämtliches Verpackungsmaterial. Halten Sie das Gerät niemals unter Wasser.
  • Für eine optimale erstmalige Nutzung des Geräts empfehlen wir, einen halben Liter Wasser mindestens 20 Minuten darin kochen zu lassen. So werden Sie schon beim zweiten Einsatz mit Ihrer ActiFry vollkommen zufrieden sein.
  • Lassen Sie nie den Dosierlöffel während des Betriebs im Gerät.
  • Kochen Sie nie ohne den Rührarm.
  • Aufgrund der rotierenden Bewegung des Rührarms wird die Zubereitung von Fisch in der Actifry nicht empfohlen, weil er während der Zubereitung leicht auseinanderbrechen kann.
  • Ja, die kleine Lücke zwischen dem Deckel und dem Gerät ist normal. Den Deckel mit den Clips vorsichtig schliessen. Den Deckel beim Schliessen nicht zuknallen. Anstatt dessen die Lasche vorne am Deckel verwenden und den Deckel vorsichtig schliessen.
  • Das Gerät nicht verwenden. Wenn die Lebensmittel zu dick sind, können sie oben leicht anbrennen. Die Lebensmittel dürfen nicht zu dick sein. Manche Lebensmittel eignen sich nicht zum Garen auf der Grillplatte. Vergewissern Sie sich, dass der Rührarm korrekt positioniert ist.
  • Wahrscheinlich haben Sie neue Kartoffeln verwendet.
  • Beim Gerätebetrieb ist eine Unregelmässigkeit aufgetreten. Ziehen Sie den Stecker, warten Sie 10 Sekunden, stecken Sie den Stecker wieder ein.

Ihr Gerät enthält verschiedene rückgewinnbare oder recyclingfähige Materialien.

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