Moscow Mule und seine Variationen: Ein Cocktail-Klassiker neu entdeckt

Der Moscow Mule ist ein zeitloser Cocktail, der sich dank seines erfrischenden Geschmacks und seiner einfachen, aber wirkungsvollen Zutaten bewährt hat. Aber auch geschmacklich haben Mule Cocktails, deren berühmtester Vertreter zweifellos der Moscow Mule ist, einiges zu bieten. Heute laden wir Sie ein, diesen Klassiker mit einer einzigartigen Note neu zu entdecken.

Die Geschichte des Moscow Mule

Der Moscow Mule hat zwar einen russisch klingenden Namen, wurde aber - wie so viele Klassiker - in den USA geboren. Der Moscow Mule entstand in den 1940er Jahren in den USA, weit entfernt von Russland. Dieser hat seinen Ursprung allerdings - anders als der Name vermuten lässt - keineswegs in Russland, sondern in der «Cock ’n’ Bull»-Bar in Hollywood, Los Angeles, USA. In dieser amerikanischen Bar soll er zu Beginn der 1940er-Jahre erfunden worden sein.

Ende der 1930er-Jahre, kurz nach der Aufhebung der Prohibition, versuchte der Unternehmer John Martin in Amerika Wodka (Smirnoff) populär zu machen - zunächst erfolglos. Zur gleichen Zeit sass Jack Morgan auf einem Lager Ginger Beer, das kaum jemand trinken wollte. Als sich die beiden zufällig in einer Bar trafen, entstand die Idee zu einem Drink, der beides zusammenbringt: Wodka und Ginger Beer im Verhältnis ungefähr 1:3. Die Kombination aus Vodka und Ginger Beer kam zustande, weil John Morgan vergeblich versuchte, für seine Bar die Produktion einer eigenen Ingwerlimonade zu etablieren. Weil sich das Getränk aber nicht gut verkaufte, war sein Lager voll davon. Also begann er damit zu experimentieren und verschiedene einfache Drinks zu mixen.

Worüber historische Einigkeit herrscht, ist, dass noch eine dritte Person in die Entwicklung des Moscow Mule involviert war: Morgans Partnerin Oseline Schmidt. Oseline war seinerzeit Inhaberin einer Kupfermanufaktur, die über einen großen Überschuss an Kupferbechern verfügte. So entstand aus drei Produkten, an denen zuvor niemand Interesse hatte - denn auch Vodka war damals in den USA nicht gerade beliebt -, und einem kleinen Spritzer Limettensaft einer der erfolgreichsten Cocktails der Welt.

Mit ein paar clever platzierten Zeitungsartikeln schufen sie einen Trend. Plötzlich wollten Gäste den Drink überall bestellen, und die Bars mussten sowohl Ginger Beer als auch Wodka nachkaufen. Im Zuge des Kalten Krieges verlor der Drink ein wenig an Popularität, weil in Amerika niemand mehr einen Cocktail bestellen wollte, der die Stadt Moskau im Namen trug. In den Neunzigern des vergangenen Jahrhunderts nahm die Erfolgsgeschichte aber wieder Fahrt auf. Und auch in Europa wurde der Drink in den vergangenen Jahrzehnten immer beliebter.

Der Mule zählt zu den einfachen Drinks, die inzwischen zum Standardrepertoire einer jeden gut sortierten Cocktailbar gehören. Optisch sticht der Cocktail aus der Masse heraus, weil er anders als die meisten Drinks nicht aus einem Glas, sondern aus einem Kupferbecher getrunken wird. Da der Kupferbecher vor dem Einfüllen des Drinks bereits mit Eis vorgekühlt wird, ist er so kalt, dass du ihn am besten am Henkel greifst. An den Lippen fühlt er sich dermassen frostig an, dass du einen Moment lang befürchtest, daran kleben zu bleiben. Doch kurz darauf steigt dir auch schon ein frischer Duft nach Ingwer und Minze in die Nase. Nach dem ersten Schluck macht sich eine leichte Säure breit und der Drink beginnt, an deinem Gaumen zu kitzeln.

Das Originalrezept und seine Abwandlungen

Beim Zubereiten eines Moscow Mule kann man eigentlich nichts falsch machen. Er enthält lediglich Vodka und Ginger Beer. Das genaue Rezept gibts dann im Anschluss. Das Schöne am Moscow Mule ist, dass das Rezept zu den Easy Drinks gehört, die man ganz einfach zu Hause selber mixen kann. Aber: In der Cocktailwelt existieren durchaus Varianten des Mules. Diese heissen dann etwa London Mule oder Italian Mule.

Für einen Moscow Mule braucht es: Vodka und Ginger Beer, das im Geschmack würziger und natürlicher als ein Ginger Ale daherkommt. Die brauchte man, um den maximal eiskalten Drink so lange wie möglich kühl zu halten. Das war in der Zeit des Kalten Krieges so und wiederholt sich aktuell. Aber wie heißt der Moscow Mule jetzt? Wenn du zum Mixen einen Trojka Vodka Pure Grain verwendest, dann nenne den Drink doch einfach Trojka Mule.

Durch das simple Rezept und die einfache Zubereitung sind im Laufe der Jahre viele Varianten dieses Easy Drinks entstanden. So gibt es mittlerweile beispielsweise einen London Mule, einen Mexican Mule und viele weitere. Auch Namensvariationen haben sich mit der Zeit entwickelt - insbesondere angesichts der jüngsten politischen Ereignisse.

Je nachdem mit welcher Spirituose man den Vodka austauscht, kann man verschiedene Tastings kreieren. Die Zubereitung bleibt dabei immer die gleiche. Das heisst: das Ginger Beer, der Limettensaft, Pfefferminz und das Eis kommen jedes Mal mit dazu. Alle Mule Drinks eigenen sich auch bestens als Hot Drinks.

Beliebte Varianten des Mule Cocktails

Neben dem klassischen Moscow Mule sind auch die Varianten Berry Mule und London Mule mit Gin sehr beliebt. Dabei handelt es sich ebenfalls um ganz einfache Drinks, die du problemlos zu Hause selber mixen kannst. Weitere Rezepte für Mule CocktailsNeben dem Trojka Mule gibt es noch weitere Easy Drinks, die du als spritzigen Mule Cocktail auf deiner nächsten Party anbieten kannst und die sicher genauso gut bei deinen Gästen ankommen werden. Unsere Favorit ist der fruchtige Berry Mule.

London Mule Rezept

Wenn Sie ein Fan von Cocktails sind und neue Geschmacksrichtungen entdecken möchten, müssen Sie den London Mule probieren.

Zutaten:

• 4,5 cl Gin
• 3 cl Limettensaft (ca.
• Tonic Ginger Beer
• Limettenscheibe und frische Minze oder Gurke zur Dekoration

Zubereitung:

1. Schritt 1: Bereiten Sie die Gläser vor. Bereiten Sie zunächst die Gläser vor, in denen Sie Ihren London Mule servieren möchten.
2. Schritt 2: Gin hinzugeben. Gießen Sie den Gin in den Becher oder das Glas mit Eiswürfel.
3. Schritt 3: Limettensaft hinzufügen. Drücken Sie eine halbe frische Limette aus, und gießen Sie den Limettensaft Saft zum Gin in das Glas.
4. Schritt 4: Fügen Sie das Ginger Beer hinzu. Vervollständigen Sie Ihren London Mule, indem Sie das Tonic Ginger Beer in das Glas gießen.
5. Schritt 5: Vorsichtig umrühren. Verwenden Sie einen langen Löffel oder ein Stäbchen, um die Zutaten im Glas vorsichtig umzurühren.
6. Schritt 6: Garnieren und servieren. Garnieren Sie das Glas mit einer Limettenscheibe und frischer Minze oder Gurke.
7. Schritt 7: Genießen Sie Ihren London Mule! Jetzt, da Sie Ihren London Mule zubereitet haben, ist es an der Zeit, ihn in vollen Zügen zu genießen.

Die Ginger Elixir Cocktail Edition

Um diesem klassischen Cocktail eine neue Dimension zu verleihen, haben wir das Ginger Beer durch unsere Ginger Elixir Cocktail Edition ersetzt. Unsere Ginger Elixir Cocktail Edition verfeinert Ihre Cocktails mit purem, intensivem Ingwergeschmack, ganz ohne die künstlichen Zusatzstoffe, die oft in kommerziellen Ginger Beers enthalten sind. Mit unserer Ginger Elixir Cocktail Edition entdecken Sie diesen kultigen Drink in einem neuen Licht.

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