Fondue-Rückruf bei Lidl Schweiz: Erhöhter PFAS-Gehalt festgestellt

Lidl Schweiz hat das Tiefkühlprodukt «TK Bio Weiderind Fondue chinoise» zurückgerufen, nachdem darin erhöhte PFAS-Werte festgestellt wurden.

Fondue Chinoise

Betroffen ist ausschliesslich die Charge mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 26.04.2026 und der Lot-Nummer 25822457. Lidl Schweiz bittet alle Kundinnen und Kunden, den Rückruf unbedingt zu beachten und das betroffene Produkt nicht zu verzehren. Nur dieses Produkt sei von dem Rückruf betroffen.

Details zum Rückruf:

  • Produkt: TK Bio Weiderind Fondue chinoise
  • Mindesthaltbarkeitsdatum: 26.04.2026
  • Lot-Nummer: 25822457

Das Produkt wurde in den Filialen von Lidl Schweiz verkauft und umgehend aus dem Sortiment genommen. Kunden können das «TK Bio Weiderind Fondue chinoise» in jeder Lidl-Filiale zurückgeben und erhalten den Kaufpreis auch ohne Kassenbon vollständig erstattet. Alle anderen bei Lidl Schweiz erhältlichen Produkte sind nicht betroffen.

Was sind PFAS?

Per- und polyfluorierte Alkylverbindungen (PFAS) sind eine Gruppe von schwer abbaubaren Chemikalien, die seit Jahrzehnten industriell hergestellt werden. PFAS, auch als Ewigkeitschemikalien bekannt, stellen ein Gesundheitsrisiko dar, wenn sie bestimmte Höchstwerte überschreiten.

Ewigkeitschemikalien PFAS – Steigende Belastung, wachsende Gefahr? | Puls | SRF Wissen

Lidl Schweiz entschuldigt sich bei allen Betroffenen für die entstandenen Unannehmlichkeiten und dankt für das Verständnis.

Testergebnisse zu Käsefondues

Die TV-Sendung «Kassensturz» liess Käsefondues degustieren. Eine Jury mit Käseexperten testete fünf Fertig-Fondues und sieben Käsemischungen zum Selber-Zubereiten. Die meisten Produkte waren klassische Moitié-Moitié-Mischungen, die aus Vacherin und Gruyère bestehen. Dazu kamen Fondues mit Appenzeller Käse. Zwei Produkte erhielten gute Noten, darunter ein Fertig-Fondue.

Die Experten probierten die Fondues blind - sie wussten also nicht, welches Produkt im Caquelon war.

Weitere Informationen und Tipps:

Es gibt viele Tipps zu Qualität, Preisen und heiklen Zusatzstoffen. Informationen zur gesunden Ernährung, richtigem Einkaufen, Aufbewahren und Zubereiten sind ebenfalls hilfreich. Eine Anleitung, wie man das Gewicht senken und halten kann, sowie Informationen darüber, was der Haut guttut und was ihr schadet, können nützlich sein.

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