Keine Zeit für ein Frühstück? Der Protein Shake lässt sich schnell und einfach zubereiten, zudem ist er wandelbar und ideal für den Muskelaufbau als auch für eine Low-Fat Ernährung geeignet. Zögert nicht lang und probiert es aus.
Die Vorteile eines Low Carb Erdbeer-Bananen-Smoothies
Dieser Erdbeer-Schokoladen-Überraschungs-Smoothie ist nicht nur schokoladig, sondern auch noch grün. Die schokoladenbraune Farbe lässt einen glauben, dass dieser Smoothie eine schokoladige Sünde sei, aber er ist tatsächlich ein grüner Smoothie mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. Er ist eine reichhaltige Quelle von Ballaststoffen, Eiweiß, Eisen, Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien sowie anderen Mineralien und Vitaminen. Ein nährstoffreiches Getränk, ideal als Frühstück für einen energiegeladenen Start in den Tag!
Warum Erdbeeren eine gute Wahl sind
Süß, fruchtig und von der Sonne gereift - Erdbeeren sind vor allem im Frühsommer als erste Frucht der Saison nicht wegzudenken! Ihr Gehalt an Fruktose liegt bei ungefähr 2,2 Gramm pro 100 Gramm Früchten und somit unter dem der meisten anderen Obstsorten. Obwohl dieses Rezept zu einem großen Teil aus Erdbeeren besteht, muss man sich - aufgrund deren geringen Fruktosegehalt - keine Gedanken über eine zu hohe Zufuhr dieses Zuckers machen.
Die Rolle von Kokoswasser
Im Gegensatz zu Kokosmilch ist das Kokoswasser ein sehr kalorienarmes Getränk, das reich an wichtigen Mineralstoffen ist. Es enthält zudem fast kein Fett und hilft dabei, den Flüssigkeits- und Elektrolyte-Haushalt an warmen Tagen auszubalancieren. Für Sportler ist dieses isotonische Getränk ideal, um den Verlust an Wasser und Mineralstoffen, der durch das Schwitzen entsteht, auszugleichen. Es ist daher eine gesunde, natürliche Alternative zu herkömmlichen Sportgetränken, die man kaufen kann. Der hohe Gehalt an Kalium und Magnesium beugen Muskelkrämpfe beim Sport vor.
Smoothie zum Abnehmen - Banane & Erdbeere - Mein gesunder Ernährungsplan
Rezept: Beeriger Protein-Shake mit Banane
Dieser Smoothie ist eine leichtere Smoothie-Alternative für alle, die kein Gemüse in ihren Smoothies verwenden möchten.
Zutaten:
- Haferflocken
- Milch oder pflanzliche Milch, Wasser
- 1 Banane, mittelgross
- Beeren, tiefgekühlt oder saisonale frische Beeren
- Proteinpulver z.B. Molkenbasis (Whey) oder auf pflanzlicher Basis (Erbse, Soja, Reis etc.)
Zubereitung:
- Die Banane (1) schälen, halbieren und in einen Mixer geben.
- Weitere Zutaten hinzufügen.
- Alles gut mixen und genießen!
Nährwerte pro Person
Die Nährwerte variieren je nach verwendeten Zutaten und Mengen. Es ist empfehlenswert, die Nährwerte individuell zu berechnen, um eine genaue Übersicht zu erhalten.
Tipps und Variationen
Es sind unzählige Variationen möglich und man kann beliebige Früchte untereinander austauschen oder das Ganze mit Honig oder Nussbutter toppen.
Über den Autor
Fit mit Tim: Ich liebe Sport und spielte lange Handball in Kriens LU. Seit nunmehr 9 Jahren treibe ich leidenschaftlich Kraftsport. Vor 4 Jahren habe ich mein Sportwissenschaftsstudium in Bern abgeschlossen.