Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit einem himmlischen Birnen Creme Dessert! Ob als leichter Genuss nach einem festlichen Mahl oder als süße Überraschung zwischendurch, die Vielfalt der Birnen Creme Rezepte lässt keine Wünsche offen. Von einfachen Mousses bis hin zu raffinierten Torten - hier finden Sie Inspiration für jeden Anlass.
Einfache Birnen Creme Desserts
Birnen-Joghurt-Mousse
Ein leichtes und erfrischendes Dessert, ideal für warme Tage. Aktiv in 30 Minuten zubereitet und in 2 Stunden und 30 Minuten fertig zum Genießen.
Rohe Apfelcrème
Ein schnelles Dessert, das in nur 15 Minuten zubereitet ist und ohne Kochen auskommt. Perfekt für den spontanen Genuss.
Birnencrème mit Schokoladenwürfeln
Eine köstliche Kombination aus fruchtiger Birne und zarter Schokolade. Aktiv in 20 Minuten zubereitet und in 1 Stunde und 20 Minuten fertig.
Faule Weiber Dessert - schneller geht's nicht! 👌/ Dessert im Glas / Einfaches Dessert Rezept
Raffinierte Birnen Creme Torten und Desserts
Feines Birnen Törtchen mit Ovomaltine Crunchy Cream
Ein besonderes Törtchen, das mit seiner knusprigen Textur und dem feinen Birnengeschmack begeistert. Crunchy Cream, Mehl, Backpulver und Salz mischen. Ei verklopfen, ca. Ca. 25 g Teig für die Streusel beiseite stellen. Rest zu 4 gleich grossen Kugeln formen, in die vorbereiteten Förmchen drücken, dabei mit den Daumen einen ca. Birnen je in ca. Crème fraîche mit Maizena, Vanille Zucker und dem restlichen Ei verrühren. Guss über die Birnen verteilen. Backen: ca. 30 Min. in der unteren Hälfte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, etwas abkühlen.
Birne Helen Rezept mit warmer Schokoladensauce
Ein traumhaftes Dessert, das perfekt zu einer Kugel Glace passt. Die Kombination aus warmer Schokoladensauce und fruchtiger Birne ist einfach unwiderstehlich.
Birnen im Mandelschokoquark
Ein köstliches Dessert, das sich ideal als Abschluss eines Menüs eignet. Die Kombination aus Birnen, Mandeln und Schokolade ist ein wahrer Gaumenschmaus.
Besondere Variationen
Veganer Birnenaufstrich
Ein veganer Aufstrich, der besonders gut zum Brunch serviert werden kann und nicht nur Veganern schmecken wird.
Birnendessert aus dem Ofen
Ein herrliches Herbstrezept, das heiss oder kalt serviert werden kann.
Dörrbirnen-Mousse mit Mascarpone-Crème
Fruchtig, süss-herb und cremig. Marsala und Rotwein verleihen der Mousse aus Dörrbirnen eine sündhaft gute Note, die perfekt mit der sämigen Mascarpone-Crème harmoniert. Eier trennen. Eigelbe mit Honig schaumig schlagen. Eiweisse mit einer Prise Salz steif schlagen und den Eischnee unter die die Quark-Mascarponemasse heben. Die Dörrbirnen mit Marsala und Rotwein übergiessen - die Birnen sollten komplett bedeckt sein. Zimt, Nelken und Ingwer dazugeben und über Nacht einweichen lassen. Am nächsten Tag in der Einweichflüssigkeit weich kochen. Quark, Agavensirup und die abgekühlten Birnen unter das Dörrbirnen-Püree mischen. Rahm steif schlagen und vorsichtig unterheben. Die Mousse in Dessertschalen füllen.
Schokoladencreme mit Birnen
Ein Dessert, das alle Männer lieben! Alle Zutaten bis und mit Eier in einer Pfanne mit dem Schwingbesen gut verrühren. Schokolade beifügen, unter Rühren bei mittlerer Hitze bis vors Kochen bringen. Pfanne von der Platte ziehen, ca. 2 Min. weiterrühren. Die Creme durch ein Sieb in eine Schüssel giessen, unter gelegentlichem Rühren sofort auskühlen. Birnen an den Rand der Schüssel stellen. Creme mit dem Schwingbesen glattrühren, 2/3 davon in die Schüssel geben, Rest mit dem Schlagrahm mischen, daraufgeben.
Birnencrème (Rezept vom Schweiz. Bäuerinnen- und Landfrauenverband)
Birnen, Zitronensaft, Birnendicksaft und Zucker zusammen aufkochen, Birnen weich garen. Gelatineblätter ausdrücken, zusammen mit dem Williams zur Crème geben, rühren, bis die Gelatine aufgelöst ist. Masse pürieren, auskühlen lassen. Rahm und Schokolade vorsichtig unter die Crème ziehen.
Weitere Rezepte zum Ausprobieren
- Toblerone-Mousse
- Bratapfel-Tiramisu im Glas
- Schwedentorte im Glas
- Île flottante
- Zitronenmousse
- Mousse au Chocolat (Schoggimousse)
- Mocca-Quarkcrème
- Affogato
- Weisse Toblerone-Mousse
Umweltverträglichkeit
Achten Sie bei der Auswahl Ihrer Zutaten auf die Saisonalität und Regionalität, um die Umweltbelastung zu minimieren. Das einfache Punktesystem von Green Betty hilft Ihnen dabei, die Umweltfreundlichkeit Ihres Rezepts auf einen Blick zu erkennen.
Umweltverträglichkeitsskala:
- 5 von 5: sehr hohe Umweltverträglichkeit
- 4 von 5: hohe Umweltverträglichkeit
- 3 von 5: mittlere Umweltverträglichkeit
- 2 von 5: geringe Umweltverträglichkeit
- 1 von 5: sehr geringe Umweltverträglichkeit
Die Skala berücksichtigt Faktoren wie Treibhausgase, Wasser- und Energieverbrauch sowie Rohstoffknappheit.