Wir lieben Wraps, denn die Tortilla-Wraps sind schnell gerollt oder gefaltet, schmecken warm und kalt, lassen sich immer wieder anders füllen und sind auch zum Mitnehmen ideal, z. B. als Lunch für Schule, Uni oder Büro oder auch als Partysnack, fürs nächste Picknick oder den nächsten Brunch.
Womit kann ich Wraps füllen?
Meist werden Wraps herzhaft gefüllt. Aber auch mit Schokocreme und frischen Früchten lassen sich die Weizenwraps füllen und passen so gut zum Frühstück oder als süsser Snack zwischendurch.
Deiner Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt, aber wir empfehlen dir folgende Zutaten für gesunde und leckere Wraps:
- Basis: einfacher Frischkäse oder selbstgemachte Dips wie Hummus, Senf-Hüttenkäse-Aufstrich oder Mango-Curry-Creme
- Sättigende Proteinquelle: saftiges Poulet, knusprig gebratenes Hackfleisch, würziger Lachs oder Thunfisch sowie pflanzliche Alternativen wie Tofu
- Knackiges Gemüse: Paprika, Salat, Rotkohl, Möhren, Gurken, Avocado oder auch sättigende Hülsenfrüchte wie Kidneybohnen oder Kichererbsen
- Frische Kräuter: Petersilie, Schnittlauch, Basilikum oder Koriander
- Extras für den Crunch: Chips, Nüsse oder Körner
Wraps selber machen? So geht's!
Im Handel gibt es mittlerweile neben Weizen-Tortillawraps, auch Varianten aus Vollkorn-, Roggen- oder Maismehl oder auch Protein Wraps. Aber natürlich kannst du deine Wraps auch selber machen.
Spinat Tortillas I Perfekt für Wraps, Enchiladas, Quesadillas und vieles mehr
Rezept: Spinat-Wraps
Wie wäre diese Variante mit Spinat?
- 100 g Spinat waschen und trocken schleudern.
- Mit 80 g Dinkelmehl, 1 Ei, 100 ml Milch, Salz und Pfeffer pürieren und ca.
Mit Ei gefüllte Tortilla Wraps Rezept
Du hast noch ein paar Eier im Kühlschrank und möchtest jetzt etwas anderes als Rührei machen? Revitalisiere den Frühstück (oder Mittagessen) mit diesen unwiderstehlichen Tortilla-Wraps, die du in weniger als 10 Minuten zubereitet hast.
Alles, was du brauchst, ist eine Pfanne (was gleichzeitig bedeutet, dass kaum Abwasch anfällt) - einfach ideal!
Was sind mit Ei gefüllte Tortilla Wraps?
Diese Wraps stellen die Antwort für all jene dar, die keine Kompromisse beim Geschmack und Proteingehalt eingehen möchten. Stelle dir die Wraps als ultimative Mahlzeit vor, die schnell zubereitet ist und dich satt und zufrieden macht.
Deswegen wirst du dieses Rezept lieben
Die Wraps sind proteinreich und hinterlassen hinterher keinen großen Abwasch. Sie passen zu jeder Tageszeit, ganz gleich ob als Frühstück, zum Mittag oder als leichtes Dinner.
Eignet sich das Gericht für die Meal-Prep?
Absolut! Passe einfach die Zutatenmengen an und bereite die Wraps in größerer Menge vor, um sie in passenden Behältern aufzubewahren. So hast du Frühstück und Mittagessen in einem Rutsch zubereitet!
Variationsmöglichkeiten
- Erhöhe den Proteingehalt: Füge mageres Fleisch, wie z.B. gebratenes Hähnchen oder Pute, hinzu.
- Die Eier direkt auf den Wrap aufschlagen, Paprika, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer hinzugeben und alles mit einer Gabel verrühren.
- Den Deckel abnehmen und den geriebenen Cheddar auf die Eischicht geben.
- Den Deckel abnehmen und den Tortilla-Wrap mit einem großen Teller abdecken.
- Hebe die Pfanne vorsichtig an und drehe sie um, so dass die Tortilla nun auf dem Teller liegt.
- Nach dem Garen vom Herd nehmen und einige Minuten abkühlen lassen, dann vierteln und mit reichlich BBQ Sugar-Free Sauce genießen.
Nährwertangaben
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Calories | 667 kcal |
| Total Fat | 34g |
| Total Carbohydrates | 41g |
| Protein | 50g |
Häufig gestellte Fragen (F.A.Q.)
Kann man die Wraps auch im Vorfeld zubereiten?
Natürlich, du kannst sie mit minimaler Vorbereitung in deine Meal-Prep integrieren. Die Wraps sind die perfekte Option für eine schnelle Mahlzeit, wenn es mal wieder schnell gehen muss.
Können die Wraps für später eingefroren werden?
Kannst du! Wickle sie einfach in Wachspapier und lege sie in Gefrierbeutel (oder passende Behälter), so dass du sie nach Bedarf in der Mikrowelle erwärmen kannst, wenn du Lust auf sie bekommst.
Wie lange können die Wrap eingefroren bleiben?
Du solltest sie nach dem Einfrieren innerhalb von 2 Monaten verzehren.
Weitere leckere Wrap-Rezepte
- Sweet Chili Hähnchen Wraps: Eine hausgemachte (und gesündere) Variation eines echten Takeaway-Klassikers, die vor allem in Sachen Geschmack und Nährwerten punktet. Gönne dir diese schmackhaften Sweet Chili Hähnchen Wraps als unkomplizierte Mahlzeit zu jeder Tageszeit.
- Geröstete Halloumi Wraps vom Blech: Wie wäre es, wenn wir deinen geliebten Halloumi-Käse mit geröstetem Gemüse kombinieren und in einem Wrap servieren? Eine unwiderstehliche Kombination, die du nach Gusto variieren und abwandeln kannst, indem du verschiedene Gemüsesorten verwendest.
- Würzige Rindfleisch Wraps auf koreanische Art: Für all jene, die es gerne würziger haben und lieber Rindfleisch, statt Hähnchen bevorzugen, empfehlen wir diese leckere Wrap im koreanischen Stil mit sagenhaften 70g Protein pro Portion!
- Tofu-Hack Wraps: Freunde der veganen Küche entscheiden sich für die Tofu-Hack Wraps. Lass dich nicht vom Namen täuschen, denn statt klassischem Hack nutzen wir für diese rein pflanzliche Köstlichkeit Tofu als Fleischersatz. Geschmacklich eine echte Wucht!
- Wraps mit Caesar Salat: Okay, ein passendes Wrap-Rezept haben wir noch für dich im Petto und falls du bisher gedacht hast, dass Caesar Salat etwas ist, dass man aus einer Schüssel isst, dann denk noch mal darüber nach, sobald du in diesen Wrap hineinbeißt. Und wie jeder unserer Wraps eignet sich dieses Gericht natürlich auch für deine Meal-Prep-Routine!