Die Manner Neapolitaner Original Schnitte ist eine der beliebtesten Manner-Sorten und besticht durch ihren unverwechselbaren, süßen Geschmack. Seit über einem Jahrhundert ist sie ein Stück österreichische Süßigkeiten-Geschichte. Die Schnitte besteht aus fünf dünnen, knusprigen Flachwaffeln, gefüllt mit einer feinen Haselnuss-Kakaocreme, und gehört zu den beliebtesten Süßwaren aus Österreich. Weltweit werden pro Jahr über 63 Millionen Stück der Original Manner Neapolitaner Schnitten verkauft!
Die knusprigen Waffeln, die köstliche Haselnuss-Kakaocreme und der feine Schokoladenüberzug - das ist eine Kombination, die man einfach nicht widerstehen kann. Diese süßen Snacks sind die perfekte Nascherei für zwischendurch oder als kleiner Snack für unterwegs.
Manner Neapolitaner Schnitten
Die Geschichte von Manner
Josef Manner gründete 1890 die „Chocoladenfabrik Josef Manner“. Er selbst liess seine Produkte mit einem Bild des Wiener Stephansdom als Logo bedrucken. Als Josef Manner noch ein kleines Geschäft am Stephansplatz in Wien betrieb, wo er Schokoladen und Feigenkaffee verkaufte, hat er sich wohl nicht erträumen lassen, dass seine Manner Schnitten einmal auch als Werbemittel, bzw. Werbeartikel so grossen Zuspruch finden würden.
Josef Manner eröffnete 1890 im Herzen von Wien - nur einen Steinwurf vom Riesentor des Wiener Stephansdoms entfernt - ein kleines Geschäft, in dem er vor allem Tafelschokoladen und Feigenkaffee verkaufte. Der Chocolatier vom Stephansplatz entschloss sich kurze Zeit später seine Schokolade selbst herzustellen. Im Alter von erst 25 Jahren kaufte Josef Manner I. einem kleinen Schokoladenerzeuger dessen Konzession, Lokal und Einrichtung im fünften Wiener Gemeindebezirk in der damaligen Wildenmanngasse ab - und war ab 1. Dieser Standort war jedoch bald zu klein und so übersiedelte das Unternehmen in den 17. Wiener Gemeindebezirk, wo noch heute der Klassiker - die Original Neapolitaner Schnitte produziert wird. Aber auch vor den Toren Wiens - in Wolkersdorf, Niederösterreich - werden leckere rosa Manner Produkte produziert.
Manner Werk in Wien
Die Produktion heute
Hergestellt werden die Produkte der Firma Manner heute in Wien direkt, und zwar im 17. Gemeindebezirk, sowie in Wolkersdorf in Niederösterreich und in Perg in Oberösterreich. Rund 700 Mitarbeitende exportieren die Manner-Waffeln in über fünfzig Länder.
Bereits seit 2020 setzt Manner 100% zertifiziert nachhaltigen Kakao für die gesamten Markenprodukte ein. Seit 2021 sind dabei alle Manner-Produkte mit dem Fairtrade Kakao-Siegel ausgezeichnet.
Fairtrade Kakao Siegel
Manner als Werbemittel
Die Produkte der Firma Manner erfreuen sich bei vielen inzwischen als Werbeartikel, bzw. Werbemittel grosser Beliebtheit. Viele Unternehmen nutzen die Produkte der Firma Manner nämlich dafür Werbeträger einzusetzen, die höherwertiger sind. Zu diesem Zweck lassen Unternehmen die Manner Schnitten auch zusätzlich noch mit ihrem eigenen Logo bedrucken. Ausser den Manner Schnitten werden von Unternehmen als exklusive Werbegeschenke auch die anderen zu Manner gehörenden Produkte eingesetzt, wie zum Beispiel Produkte der Marken „Ildefonso“ (hierbei handelt es sich um Nougatwürfel, wobei der Markenname im Jahr 2000 durch Manner von Victor Schmidt & Söhne erworben wurde. Ebenfalls die Umverpackung mit ihrem eigenen Logo zusätzlich noch bedrucken lassen. Häufig als Werbegeschenke eingesetzt werden auch noch weitere Produkte der Firma Manner, und zwar die mit dem Markennamen Napoli und Casali und Viktor Schmidt (Austria-Mozartkugeln). Als Werbeartikel, bzw. Werbemittel der Firma Manner sehr beliebt sind auch die Produkte mit dem Markennamen Heller (Negerbrot, Schokobananen und Pralinen).
Weitere Manner Produkte:
- Manner Schoko Brownie
- Ildefonso Nougatwürfel
- Napoli Dragee Keksi
- Casali Schokobananen
- Viktor Schmidt Austria-Mozartkugeln
Vegane Manner Waffeln
Die Manner-Schnitte ist nicht zuletzt durch einen filmreifen Hollywoodauftritt mit Arnold Schwarzeneggers zum beliebtesten veganen Produkt der Marke geworden. Schon als sie zum ersten Mal 1898 in einem Sortimentskatalog des Hauses Manner vorkam, damals unter dem eher sachlichen Namen „Neapolitaner Schnitte No. ... und das ist sie auch bis heute geblieben! Seit 1898 ist der Klassiker, die Neapolitaner Schnitte, rein pflanzlich, und daran hat sich bis heute nichts geändert.
Vegane Manner Produkte
Nährwertangaben (pro 100g)
Hier sind die Nährwertangaben für Manner Neapolitaner:
| Nährwert | Pro 100g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 2031 / 485 kj / kcal |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| davon Zucker | 46 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Salz | 0,15 g |
Die feinen Keksscheiben sind mit einer dicken Schicht Erdnusscreme überzogen und mit Schokoladenstückchen dekoriert. Mmmh, lecker! Eine knusprig-cremige Haselnuss-Schnitte genau so wie sie sein soll! Die Waffel super kross und die Haselnussfüllung herrlich cremig und nussig. So ist der leckere Knuspino von Manner.
Zwei Packungen Manner Schnitten werden pro Sekunde genascht.
Zutaten Neapolitaner: Zucker, Weizenmehl, Pflanzliches Fett (Kokos, Palm), Haselnüsse (12% in der Creme), mageres Kakaopulver, Natriumhydrogencarbonat (E500ii)[1], Salz, Sojalecithin (E322)[2], natürliches Aroma Backtriebmittel Emulgatoren Kann Spuren von anderen Nüssen und Milchbestandteilen enthalten.
Die Manner Waffeln sind seit 1890 nicht mehr von den Kekstellern wegzudenken und jetzt gehören sie auch auf jeden veganen Naschteller!
stadtUNbekannt - Produktion bei Manner
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