Mögen Sie die Kombination zwischen süss und herzhaft? Dann ist der Toast Hawaii mit extra Proteinen vielleicht genau das Richtige. Sie kombinieren knuspriges Brot mit etwas Kochschinken, Ananas und geschmolzenem Käse und schon steht Ihre Hauptmahlzeit.
Eiweiss (Proteine) sind die "Baustoffe" unseres Körpers. Deshalb sind sie nach einer bariatrischen Operation besonders wichtig. Denn kommt es zu einer Unterversorgung mit Proteinen, wird die Muskelmasse reduziert, was zu Schwäche, Muskelschmerzen, einem geschwächten Immunsystem und langfristig zur Gewichtszunahme führen kann.
Hier ist ein einfaches Rezept, um diesen Klassiker zuzubereiten:
Zutaten:
- eine Scheibe Proteintoast, z. B.
- 1 Scheibe Protein Schmelzkäse, z.B.
- gRaclettekäse oder Camembert Suisse, in Scheiben geschnitten
- evtl. EL Rapsöl
- 1 Eichblattsalat, gerüstet, in mundgerechte Stücke zerteilt
Lecker schmeckt der Hawaii-Toast auch mit frischer Ananas. Sie können die restlichen Ananasscheiben auch als Dessert essen.
Zubereitung:
- Die getoasteten Brotscheiben mit der Butter bestreichen und mit den Schinkenscheiben belegen.
- Die Hawaii-Toasts auf einen Rost geben und im Grill oder im Backofen bei 200° C 6 -8 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen und goldgelb ist.
- Im Ofen mit Grillfunktion ca. 6 Min.
Das beste Toast Hawaii Rezept 👍 Geheimtipp Zutat
Für den Salat:
Zutaten für die Salatsauce:
- Saure Sahne
- Zwiebel
- Essig
- Knoblauch
- Senf
- Pfeffer
- Salz
- Kräuter
Zubereitung des Salats:
- Den Feldsalat auf zwei Salattellern verteilen.
- Aus der sauren Sahne, Zwiebel, Essig, Knoblauch, Senf, Pfeffer, Salz und den Kräutern ein Dressing zubereiten.
- Salatsauce: Alle Zutaten verrühren. Salat beifügen, mischen.
Alternativ: Toastscheiben mit Schinken, Birnen und Käse belegen, würzen. Im oberen Teil des auf 220°C vorgeheizten Ofens 10-15 Minuten backen. Schinken-Birnen-Toasts auf Tellern verteilen, mit dem Salat servieren.
Ein appetitlicher Toast Hawaii mit Salat
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Eine leckere Käseschnitte als Alternative
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