Süßigkeiten Fabrik Besichtigung: Einblick in die Welt der Schokolade

Ein Besuch in einer Schokoladenfabrik ist ein unvergessliches Erlebnis für Jung und Alt. Hier können Sie hautnah miterleben, wie aus Kakaobohnen köstliche Schokolade entsteht. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Schokoladenherstellung und entdecken Sie die Geheimnisse der Chocolatiers.

Einblick in die Schokoladenherstellung.

Schokoladenmuseum: Von der Kakaobohne zum Hochgenuss

Einmal im Schokoladenmuseum zusehen, wie Schokolade entsteht, welche Vielfalt sie bietet und vor allem, was Sie selber kreieren können, ist doch ein doppelt schöner Traum. Einzelpersonen, Familien und ganze Gruppen sind im Schokoladenmuseum herzlich willkommen.

Reise in die Anbauländer - handgepflückte Köstlichkeiten

Bereits beim Anbau der Kakaobohnen zählt Qualität. Nur ausgesuchte, hochwertige Bohnen finden ihren Weg zur Verarbeitung. Sie werden sorgsam geerntet, fermentiert, getrocknet und dann verschifft. Diese ersten Verarbeitungsschritte entscheiden mit, welche Aromen die Schokolade später entfalten wird. Ist dieser Prozess durchlaufen, beginnt das zweite Leben der Kakaobohnen, nämlich die Verarbeitung zu feinster Schokoladenware. Nun werden die Kakaobohnen geröstet und gebrochen. Durch Mahlen entsteht die Kakaomasse, der Grundstoff für die unterschiedlichen Schokoladenzubereitungen.

Interaktiver Rundgang - Geschichte und Herstellung der Schokolade

In unserem Schoggi Museum können uns unsere Besucher bei einem virtuellen Rundgang auf einer weiteren Reise begleiten. Sie führt zurück in die Geschichte der Schokolade. Bereits die Azteken kannte Kakaobohnen, die ältesten Funde, die mit Inhaltstoffen der Bohne zusammenhängen, stammen bereits aus vorchristlicher Zeit. Aber nicht nur die geschichtliche Entwicklung ist spannend. Sie können in unserem Schokoladenmuseum in der Schweiz miterleben, wie aus der herben Bohne, den Kakaosplittern die unterschiedlichsten Köstlichkeiten werden.

Interaktiver Rundgang im Schokoladenmuseum.

Schokoladenherstellung - das Fenster im Schokoladenmuseum

Sehen Sie anderen gerne bei der Arbeit zu? Im Schoggi-Museum dürfen, ja sollen Sie sogar neugierig sein. Sie können unsere Chocolatiers virtuell und - mit ein wenig Glück - sogar direkt bei der richtigen Arbeit beobachten. Durch verschiedene Fenster gewähren wir Ihnen einen Einblick direkt in unsere Manufaktur. Wenn Sie nun Lust auf ein Stück Schokolade bekommen haben: Gerne, bei Ihrem Rundgang in unserem Schokoladenmuseum haben Sie auch die Gelegenheit, verschiedene Spezialitäten zu kosten.

Kreativ werden - Schokoladenmuseum in der Schweiz

Ehe Sie in unserem Shop Ihr Geld in Schokolade anlegen, dürfen Sie in unserem Schoggi-Museum gerne den umgekehrten Weg gehen. Wir machen für Sie Geld. Aus feinsten Zutaten, auf Wunsch mit Ihrem eigenen Sujet geprägt. Das hebt uns von anderen Herstellern in der Schweiz ab, denn diese Möglichkeit ist einmalig. Mit der Prägung der Münzen unterstützen wir gerne auch gute Zwecke, etwa für NGOs wie Heimatschutz und ProNatura. Ihre Ideen für entsprechende Projekte nehmen wir gerne auf.

Höhepunkt im Schokoladenmuseum

Als besondere Attraktion bieten wir den Besuchern die Gelegenheit, ihre eigene Schoggi zu kreieren. Tafeln mit 200 Gramm feinster Schokolade können Sie ganz nach Gusto zusammenstellen. Verschiedene Zutaten machen es möglich. Herzhaft würzig oder schmelzend süss, Gewürze, Früchte und Nüsse stehen Ihnen hier zur Verfügung. Sogar farbige Schokolade und Muster stehen Ihnen zur Verfügung.

Gottlieber Hüppen: Einblick in die Manufaktur

Einblick in die Gottlieber Hüppen Manufaktur.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Gottlieber Hüppen. Mit Freude führen unsere kompetenten Betriebsführer:innen Sie in Gruppen von 10 bis max. 40 Personen durch unsere kleine, aber feine Manufaktur und zeigen Ihnen wie unsere Spezialitäten Schritt für Schritt gezaubert werden.

Was erwartet Sie bei einer Betriebsführung bei Gottlieber Hüppen?

Bei einer Betriebsführung bei Gottlieber Hüppen erwartet Sie ein faszinierendes Erlebnis, bei dem Sie in die zauberhafte Welt unserer Manufaktur eintauchen. Unsere erfahrenen Betriebsführer:innen nehmen Sie mit auf eine emotionale Reise und zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie unsere einzigartigen Gottlieber Hüppen und köstlichen Schokoladenspezialitäten entstehen.

Was ist das Besondere an einer Betriebsführung bei Gottlieber Hüppen?

Eine Betriebsführung bei Gottlieber Hüppen ist etwas ganz Besonderes, weil sie Ihnen die Möglichkeit bietet, nicht nur unsere köstlichen Produkte zu probieren, sondern auch die Menschen hinter der Marke kennenzulernen.

Details zur Betriebsführung

Hier sind einige wichtige Informationen zur Betriebsführung bei Gottlieber:

• Dauer: Eine Betriebsführung bei Gottlieber Hüppen dauert in der Regel etwa eineinhalb Stunden.
• Kosten: Die Betriebsführung kostet CHF 9.- pro Person und CHF 7.- für Schüler, die zusätzlich ein kleines Geschenk erhalten.
• Anmeldung: Übermitteln Sie uns Ihre Wunschdaten ganz einfach über unser Anfrage-Formular. Gerne prüfen wir im Anschluss, ob das Datum noch zur Verfügung steht.
• Termine: Die Führungen finden dienstags bis donnerstags zwischen 8 und 14.15 Uhr für Gruppen statt. Bitte beachten Sie, dass während unserer Produktionsferien im Sommer sowie in unserer Hochsaison im November/Dezember keine Betriebsführungen angeboten werden.
• Gruppengröße: Ja, gerne organisieren wir Ihre private Betriebsführungen für Gruppen von 10 bis maximal 40 Personen. Bei einer Gruppe mit weniger als 10 Personen fällt unsere Mindestgebühr von CHF 90.- für die Gruppe an.
• Teilnahme von Einzelpersonen: Leider bieten wir derzeit keine Möglichkeit, als Einzelperson an einer Führung in unserer Manufaktur teilzunehmen. Es sind Gruppenbuchungen ab 10 bis 40 Personen möglich.
• Teilnahme von Kindern: Kinder unter 10 Jahren dürfen nicht in die Produktionsräume mitgenommen werden. Kinder ab 10 Jahren und auch Schulklassen heissen wir herzlich willkommen.

Wichtige Hinweise für die Teilnahme

Während der Betriebsführung halten Sie sich in einem Lebensmittelbetrieb auf. Daher ist es wichtig, dass Sie gesund erscheinen. Bitte beachten Sie dazu unsere Richtlinien für Besucher. In den Produktionsräumen müssen Hygienemäntel, Haarnetze sowie bei Bedarf ein Bartschutz getragen werden. Kurze Hosen und Röcke sind nicht erlaubt. Bitte tragen Sie ausserdem flache und geschlossene Schuhe mit Socken oder Strümpfen. Entfernen Sie vor der Führung allen Schmuck (Ketten, Ohrringe und wenn möglich den Ehering). Während der Führung müssen Sie den Anweisungen unserer Betriebsführer:innen Folge leisten. Greifen Sie nicht in Maschinen oder Fliessbänder.

Zusätzliche Informationen

Hier sind noch einige zusätzliche Informationen, die für Ihren Besuch nützlich sein könnten:

• Barrierefreiheit: Die Betriebsführung ist leider nicht barrierefrei.
• Apéro: Wir bieten leider keinen Apéro bei uns an. Wir können Ihnen das Hotel Porto Sofie für einen Apéro vor oder nach der Betriebsführung empfehlen. Diesen müssen Sie selbst organisieren.
• Fotografieren: Leider darf während der Betriebsführung nicht fotografiert werden.
• Essen und Trinken: Während der Betriebsführung darf nicht gegessen oder getrunken werden. Der Konsum von Kaugummis oder Bonbons ist nicht erlaubt. Bitte beachten Sie, dass Sanitärräume nur beschränkt vorhanden sind.
• Produkte kaufen: Ja, nach der Betriebsführung haben Sie die Möglichkeit, Produkte von Gottlieber Hüppen zu kaufen und Ihr eigenes Stück Schweizer Handwerkskunst mit nach Hause zu nehmen. Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an Hüppen und anderen köstlichen Spezialitäten in unserem Seecafé, direkt neben unserem Manufakturbetrieb. Bitte beachten Sie die Öffnungszeiten.
• Parkmöglichkeiten und Anreise mit dem Zug: Bei Anreise mit dem Auto stehen Ihnen begrenzt Parkmöglichkeiten direkt an unserer Manufaktur zur Verfügung. Sollten die Parkplätze an unserer Manufaktur belegt sein, gibt es direkt am Ortseingang in der Gottlieberstrasse einen kostenpflichtigen öffentlichen Parkplatz. Wenn Sie lieber mit dem Zug anreisen, ist der Bahnhof Tägerwilen-Gottlieben ebenfalls nur wenige Minuten zu Fuss von unserer Manufaktur entfernt.

Stornierung

Wenn Sie Ihre Buchung für eine Betriebsführung bei Gottlieber Hüppen stornieren müssen, kontaktieren Sie uns bitte so bald wie möglich, damit wir Ihren Platz anderen Interessenten zur Verfügung stellen können. Eine Stornierung bis zu 14 Tage vor dem vereinbarten Termin ist kostenlos, wobei eine Bearbeitungsgebühr erhoben wird. Wird die Betriebsführung zu einem späteren Termin storniert, ist der gesamte Betrag zu entrichten, auch bei unbegründetem Nichterscheinen am Termin.

Kombinationsmöglichkeiten

Ja, gerne. Neben Betriebsführungen bieten wir «Schoggi-Workshops» an (für bis zu 12 Personen), in denen Sie unter Anleitung von unseren Spezialist:innen köstliche Werke aus Schokolade herstellen. Zudem kann für Workshops, Management-Meetings oder einen kreativen Break-Out mit Ihrem Team unsere «Ideen-Manufaktur» gemietet werden. Vor oder nach dem Rundgang empfangen wir Sie ausserdem gerne in unserem Gottlieber Seecafé mit Manufakturladen mit Terrasse, direkt am idyllischen Seerhein. Ihre Reservationen nehmen wir gerne vorgängig entgegen.

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