Snacks für Hühner selber machen: Rezepte für gesunde Leckerbissen

Die Hühnerernährung spielt eine wichtige Rolle für die Gesundheit des Federviehs. Ging man früher davon aus, dass Hühner reine Körnerfresser sind, weiss man heute, dass sie sich ebenso gern von Grünfutter ernähren. Mittlerweile sind die Tiere für viele Hühnerbesitzer mehr als nur Eier- oder Fleischlieferanten.

Und genauso, wie auch Katzen und Hunde ganze Menüs serviert bekommen, kann auch die Hühnerschar ohne schlechtes Gewissen verwöhnt werden. Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung kann Mangelerscheinungen und Krankheiten vorbeugen und das Federvieh in gewissen Lebensphasen zusätzlich unterstützen. Ja, Hühner können von Alleinfuttermitteln und gelegentlichen Küchenabfällen überleben.

Hier sind einige Rezeptideen, wie Sie Ihre Hühner mit gesunden und schmackhaften Snacks verwöhnen können:

Rezept 1: Muffin-Glück für Hühner

Hühner lieben Gebäck. Der für den menschlichen Verzehr gedachte Kuchen ist allerdings nicht sonderlich gesund für die Tiere. Die Muffins für Hühner sind eine gute Kalzium- und Eiweissquelle und werden durch die Sämereien besonders hochwertig.

Zutaten für ca. 12 Muffins:

• 2 Eier
• 50 ml Öl
• 100 g Joghurt
• 200 g Vollkornmehl
• 50 g Sämereien (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, etc.)
• Verkleinertes Obst (Äpfel, Beeren, etc.)

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Eier verquirlen und mit dem Öl und dem Joghurt vermischen.
3. Das Vollkornmehl und die restlichen Zutaten vermischen und gut verrühren.
4. Das verkleinerte Obst dazugeben.
5. Die Masse in Muffinförmchen füllen und 20 bis 25 Minuten backen lassen.

Rezept 2: Frühlingskräuter-Bulgur

Die Pflanzen und Kräuter beginnen im Frühling zu spriessen und enthalten viele wichtige Vitamine, die den Hühnern nach dem Winter besonders guttun. Alle in diesem Rezept enthaltenen Pflanzen wachsen meist im Garten oder in der Natur.

Zutaten für ca. 4 Portionen:

• 200 g Bulgur
• Frische Kräuter (z.B. Löwenzahn, Vogelmiere, Gänseblümchen)

Zubereitung:

1. Den Bulgur nach Packungsangaben zubereiten.
2. Während dem Abkühlen die Kräuter kleinschneiden.
3. Kräuter unter den Bulgur mischen und den Hühnern servieren.

Rezept 3: Futter-Wurmkur

Gewisse Futtermittel wie Knoblauch und Karotten bereiten den Darmparasiten, die jedes Huhn zu einem gewissen Grad in sich trägt, eine ungemütliche Umgebung. Auch Kräuter wie Basilikum, Dill und Wermut können präventiv helfen. Die Futter-Wurmkur kann regelmässig angeboten werden. Einmal im Jahr sollte dennoch eine Kotprobe genommen und vom Tierarzt untersucht werden.

Zutaten für ca. 4 Portionen:

• 200 g Sonnenweizen
• 1 Karotte
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Hagebutten (getrocknet)
• 1 EL Wurmkräuter (z.B. Wermut, Rainfarn)
• 1 EL Joghurt

Zubereitung:

1. Sonnenweizen in ausreichend Wasser garen und abkühlen lassen.
2. Karotte raspeln und Knoblauch klein schneiden.
3. Die Hagebutten und die Wurmkräuter fein hacken.
4. Gemeinsam mit dem Joghurt zum Sonnenweizen geben und alles gut durchmischen.

Die drei folgenden Rezepte stammen aus dem Buch «Happy Huhn - Verenas beste Futterrezepte» von Autorin Verena Raffl, herausgegeben vom Cadmos Verlag. Die Menüs können zusätzlich zu dem täglichen Körnerfutter dargereicht werden.

Weitere gesunde Snacks für Hühner

Neben den oben genannten Rezepten gibt es noch viele weitere Möglichkeiten, Ihre Hühner gesund zu ernähren:

• LAX Pickstangen: Die LAX Pickstangen aus Wiesenheu sind ein gesunder Raufutter-Snack für Ihr Geflügel. Die Pickstangen stellen die optimale Ergänzung zu täglichen Fütterung sowie auch zur Beschäftigung der Tiere dar. Das natürliche Pickverhalten wird gefördert und beugt Verhaltensauffälligkeiten wie Federpicken vor. Besonders in den kalten Monaten sind diese Pickstangen für Hühner ein echter Leckerbissen.
• Kräutermischungen: Durch die Zugabe von Salbei, Pfefferminze, Hibiskus, Estragon und Koriander werden ausserdem - während der schmackhaften Futteraufnahme - die Atemwegs- und die Verdauungsorgane unterstützt. Sie können damit die Mauser unterstützen oder auch in der kalten Jahreszeit Schnupfen vorbeugen. Die sorgfältig zusammengestellte Mischung vereint hochwertige Zutaten wie Petersilie, Kokos, Lavendel, Rosmarin, Schwarzkümmel und Bierhefe. Die enthaltenen ätherischen Öle können den natürlichen Eigengeruch der Tiere positiv beeinflussen und so zu einem verbesserten Stallklima beitragen.

Denken Sie daran, dass Snacks nur eine Ergänzung zur täglichen Fütterung darstellen sollten. Achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung und bieten Sie Ihren Hühnern stets frisches Wasser an.

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