Entdecken Sie, wie Sie mit wenigen Handgriffen ein köstliches Senf Mayonnaise Dressing zubereiten können, das Ihre Gerichte aufwertet. Dieses Rezept kombiniert die Cremigkeit von Mayonnaise mit der würzigen Schärfe von Senf und ist vielseitig einsetzbar.
Die perfekte Kombination: Mayonnaise und Senf
Zu feinster THOMY Mayonnaise kann man ruhig mal seinen Senf dazugeben - vor allem, wenn es mit dem milden Senf von THOMY der beliebteste Senf der Schweizer:innen ist! So trifft die Cremigkeit der Mayonnaise auf die angenehme Schärfe des Senfs und lässt ein besonderes Geschmackserlebnis entstehen. Einfach das Beste aus zwei Welten.
Wozu passt Senf Mayonnaise?
Die Mayonnaise mit Senf von THOMY ist das feine Tüpfelchen Genuss auf einfach allem: zu hartgekochten Eiern, frischem Brot, Kartoffelsalat, auf Burgern, Pommes frites, grilliertem Steak und Fisch, Salat sowie knackigem Gemüse.
Rezept für leichte Mayonnaise mit Senf
Hier ist ein einfaches Rezept, um eine leichte Mayonnaise mit Senf selbst herzustellen:
Zutaten:
- 1 Ei
- 1 Eigelb
- 1 Esslöffel Senf
- 100 ml Rapsöl
- 50 ml kräftige Gemüsebouillon
Zubereitung:
- Alle Zutaten zu einer homogenen Masse verrühren.
- Gut abschmecken.
- In den Kisag-Bläser füllen, eine Kapsel einführen und 8-10 mal kräftig schütteln.
Verfeinern Sie Ihre Mayonnaise nach eigenem Geschmack mit etwas Zitronensaft, Joghurt etc. Passt hervorragend zu Fisch, Salzkartoffeln oder als Dip. Das Dressing verfeinert jeden Salat und verleiht ihm das gewisse Etwas.
Mayonnaise selber machen | Mayo mit dem Stabmixer einfach zubereiten | EDEKA
THOMY: Qualität aus der Schweiz
Bei THOMY legen wir grossen Wert auf natürliche Zutaten. Alle unsere Mayonnaisen werden in Basel in der Schweiz hergestellt. Die Ölsorte kann je nach Ernte variieren.
Die Mayo-Vielfalt von THOMY
Neben dem Klassiker Mayonnaise à la Française bekommst du bei THOMY auch spannende Variationen, z. B. mit Thon, Kräuter oder Curry. Du suchst eine Alternative ohne tierische Produkte? Dann probiere unserer Veggynaise - ohne Ei, aber mit ganz viel Geschmack!
Weitere Anwendungsideen
Marinaden
Das feine Rezept für eine leichte Marinade die ausgezeichnet zu Pouletfleisch passt und jedes Pouletgericht erst recht knusprig macht. Eine selbstgemachte Grillmarinade für Fleisch kann nichts übertreffen. Marinierte Koteletts schmecken besonders gut vom Grill. Diese leckere Honigmarinade verleiht Ihrem Fleisch ein tolle Note. Das einfache Marinadenrezept für Rinderfilets wird im handumdrehen zubereitet und verfeinert jedes saftige Rindersteak.
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