Das Zunfthausrestaurant Pfistern in Luzern bietet Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Hier trifft Tradition auf Moderne, und Schweizer Küche wird mit mediterranen Elementen kombiniert.
Kulinarische Vielfalt und saisonale Angebote
Traditionelle Schweizer Gerichte wie Fondue, Raclette oder Älplermagronen stehen im Zunfthausrestaurant Pfistern stets auf der Karte. Das saisonale und frische Angebot kombiniert die Schweizer Küche aber auch mit Elementen und Zutaten aus dem Mittelmeerraum.
Von Montag bis Freitag (11:30 - 14:00 Uhr) werden köstliche Mittagsmenüs kreiert. Bereits ab CHF 23.90 können Sie die vielfältige Küche geniessen.
Fondue-Plausch in der Weihnachtszeit
Geniessen Sie eine Fahrt in der kuschelig warmen Kutsche inklusive Apéro bei Glühwein und Marroni an der Pfistern-Weihnachtsbar. Um 19 Uhr startet die gemütliche Fahrt durch die Stadt Luzern. Bei feinstem Fondue und weihnächtlichen Klängen erleben Sie den Lichterzauber Luzerns.
Das Angebot umfasst:
- Glühweinapéro mit Marroni an der Weihnachtsbar
- Pfistern-Käsefondue mit Brot, Silberzwiebeln und Essiggurken
- Lebkuchen mit Rotweinzwetschgen und Vanilleglace
- Schwarztee, Glühwein und Mineral
- 1 Flasche Weiss- oder Rotwein (7.5 dl pro 4 Personen)
- 1 Kirsch (4 cl) im Mini-Caquelon
Die Kosten betragen CHF 98.- pro Person.
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Silvester im festlichen Ambiente
Verbringen Sie die letzten Stunden des alten Jahres im festlich getauchten Zunfthausrestaurant Pfistern. Ein Küchenteam steht bereit für kulinarische Höhenflüge und ein Weinkeller ist prall gefüllt mit exquisiten Spitzenweinen.
Bitte beachten Sie, dass ab 21 Uhr nur das Fonduemenu serviert wird (kein à la carte-Angebot) sowie der Winterwald draussen ist und nicht beheizt wird.
Wichtig: Ihre Anmeldung ist verbindlich. Sollten Sie wider Erwarten nicht erscheinen können, ist eine Stornierung bis eine Woche vor Silvester möglich. Kinder bis 12 Jahre sind von der Anzahlung ausgenommen und werden mit Köstlichkeiten aus der Kinderkarte verwöhnt.
Weinangebot
Neben der umfangreichen Weinkarte bietet das Zunfthausrestaurant Pfistern ein tolles Angebot an rund 20 Offenweinen. Dieses umfasst Weiss-, Rot- und Schaumweine und wechselt monatlich.
Die Weinkompetenz des Pfistern wurde mit «Silber» beim SWISS WINE LIST AWARD ausgezeichnet, verliehen von Europas Weinmagazin «VINUM» und dem Schweizer Sommelier-Verband SVS/ASSP.
Weitere Angebote und Auszeichnungen
Das Zunfthausrestaurant Pfistern engagiert sich für Nachhaltigkeit und trägt das Label «Swisstainable - committed». Nachhaltigkeit, Verantwortung und Qualität gehören zu den Grundpfeilern des Betriebs.
Das Zunfthausrestaurant Pfistern wurde mit dem Swiss Location Award ausgezeichnet. 75’021 Bewertungen sowie eine unabhängige Fachjury haben entschieden!
«Palavern» - Die moderne Weinprobe
«Palavern» ist die moderne Art, zusammen mit Gleichgesinnten die Welt der Weine näher zu erkunden. Das einzigartige Genusserlebnis kostet CHF 89.- pro Person inkl. Vorauskasse. Reservieren Sie sich noch heute Ihren Platz zum gemütlichen Palavern! (Beschränkte Platzzahl).
Termine:
- Donnerstag, 3.
- Donnerstag, 7.
- Donnerstag, 12.
- Donnerstag, 22.