Miracoli Spaghetti: Ein Klassiker erobert Deutschland

Pizza, Pasta, duftende Ciabatta und vieles mehr - die italienische Küche bietet unzählige Genussmomente. La dolce vita! Die italienische Küche ist bekannt für genussvolles Essen. Sie begeistert mit ausgefallenen Rezepten für Vorspeisen sowie Pizza und Pasta oder Fleisch- und Fischgerichte.

Ob kurz oder lang, dick oder dünn - heute existiert eine unendliche Fülle an Farben und Formen der Teigwaren. Die bunten Teigwaren sind nicht nur farblich ein Hingucker, auch geschmacklich unterscheiden Sie sich von den klassischen Nudeln. Die Nudeln werden auf ganz natürliche Art und Weise gefärbt. Nudeln enthalten hauptsächlich Kohlenhydrate und sind somit wichtige Energielieferanten. Viele Sportler greifen daher besonders gerne zu Nudelgerichten.

Spaghetti - ein Klassiker unter den Nudelsorten. Kein Wunder, denn sie sind lecker, schnell gemacht und begeistern uns mit ihrer Vielseitigkeit. Entdecken Sie unsere 7 vielfältigen Spaghetti Rezepte. Traditionelle sizilianische Pasta. Ein köstliches Spaghetti Rezept mit frischen Champignons, Schinken und Erbsen. Ideal für Sportler. Ein klassisches Spaghetti Bolognese Rezept - in der Schweizer Variante mit Cervelats. Ein leckeres und einfaches Spaghetti Rezept mit Champignons und Spinat. Eine altbewährte Rezept-Idee à la Susi und Strolch, die klassischen Spaghetti Napolitaine. Zum Auftrumpfen und Absahnen! Leckeres Spaghetti Rezept mit getrockneten Morcheln.

Pastasauce à la Napoli, die wohl ursprünglichste Version der Tomatensaucen aus der italienischen Küche findet heute überall seine Anhänger. Das intensive Tomatenaroma wird durch Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze abgerundet.

Mirácoli Spaghetti mit Tomatensauce ist der Pasta-Klassiker von Mirácoli nach original italienischem Rezept. Seit der Markteinführung in 1961 wurde er kontinuierlich verbessert, aber eines ist immer gleich geblieben: die einfache und schnelle Zubereitung. Die hochwertigen Zutaten werden getrennt in der Packung mitgeliefert, damit jeder sein Lieblingsgericht ganz individuell verfeinern und abschmecken kann.

Die Geburt eines Klassikers

Was 1961, im Jahr des Mauerbaus, zwischen Sylt und Allgäu exotisch anmutete - dünne Nudeln mit Tomatensosse! - ist heute ein Klassiker und nicht mehr wegzudenken vom Speiseplan. Hersteller Mars verkündete neulich, allein 2020 seien 85 Millionen Portionen verputzt worden. Im Klischee bereiten es Eltern in Zeitnot ihren Kindern zu - oder es kochen sich gestresste Singles und verkaterte Studenten.

«Mehr als die Hälfte der Verbraucher bringt mindestens einmal in der Woche ein Nudelgericht auf den Tisch», heisst es beim Verband der deutschen Getreideverarbeiter und Stärkehersteller (VDGS). Den Verein, also Nudelverband, gibt es wirklich - und zwar innerhalb des VGMS, des Verbands der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft.

Seit Jahrzehnten steigt der Pro-Kopf-Verbrauch von Nudeln in Deutschland. Aktuell liegt er laut Verband bei fast zehn Kilogramm pro Jahr. Vor zehn Jahren waren es demnach erst acht Kilo, vor 30 Jahren um die fünf Kilo.

Gut die Hälfte der hierzulande gegessenen Nudeln wird von deutschen Teigwarenherstellern produziert. Insgesamt verzehrten die Deutschen zuletzt fast 800.000 Tonnen Nudeln im Jahr. Die Hälfte davon wird importiert, vorwiegend natürlich aus Italien. Süddeutsche essen laut VDGS häufiger Pasta als Norddeutsche. «Familien kaufen sie öfter, schliesslich sind Nudeln das Lieblingsessen der meisten Kinder.»

In der Corona-Zeit mit ihren Lockdowns erfreuten sich Nudeln besonderer Beliebtheit. So wurden angesichts der Pandemie im Jahr 2020 laut Statistischem Bundesamt in Wiesbaden nicht nur 75 Prozent mehr Desinfektionsmittel als im Jahr davor produziert, sondern eben auch 20 Prozent mehr Nudeln. Sie seien nun mal, so die Statistiker lebensnah, «ein beliebtes Lebensmittel zur Bevorratung oder für die schnelle Zubereitung einer Mahlzeit».

2021 wächst der Markt auch für neue Pasta-Sorten - im Zuge des Low-Carb-Trends (weniger Kohlenhydrate, mehr Proteine) gibt es gefühlt an jeder Ecke Nudeln aus Linsenmehl oder Kichererbsen. Alternativ sind Gemüsenudeln angesagt. Mit dem Spiralschneider im Handumdrehen aus Zucchini gedrehte Nudeln heissen dann Zoodles.

Im Jahr 1961 dachte wohl kaum jemand, dass sechs Jahrzehnte später Nudeln so wichtig sein würden im Land der Sättigungsbeilage Salzkartoffeln, Pellkartoffeln, Bratkartoffeln, Knödel, Klösse oder der immerhin nudelähnlichen Teigware Spätzle. Viele Leute haben heute eine Menge Spass, Pasta zuzubereiten, etwa schnelle One-Pot-Pasta (also alles in einem Topf) oder aber raffiniert-simple Sossen wie die sehr intensive Tomatensauce nach Marcella Hazan (1924-2013), die nur aus Dosentomaten und Butter besteht, die 45 Minuten mit einer grossen halbierten Zwiebel auf der Schnittfläche eingekocht werden.

Das Wunder Mirácoli

Mirácoli galt in den 60ern als Küchenwunder - der Name leitet sich nicht ohne Grund vom italienischen «miracolo» (Wunder) ab. Die Werbespots galten lange Zeit als Kult - man denke an Mamma Mirácoli. In den 80ern rief eine Mutter aus der Doppelhaushälfte «Mirácoli ist fertig!» - und Mann und Kinder stürmten zum Mittagessen. Die Nachbarin mit ihrem «Essen ist fertig» stiess auf weniger Gegenliebe.

Lange gehörte die Marke zum Unternehmen Kraft Foods, das inzwischen im Konzern The Kraft Heinz Company aufging. Im Jahr 2012 wurde Mirácoli an den amerikanischen Nahrungsmittelkonzern Mars verkauft. Deutscher Sitz ist in Verden bei Bremen. Vertrieben wird die Marke auch in Ländern wie Belgien, Schweiz und Dänemark.

Zutaten und Nährwerte

Die MIRACOLI Pasta Sauce Klassiker ist eine schmackhafte und vielseitige Sauce, die sich ideal für die Zubereitung von Pasta-Gerichten eignet. Mit ihrem ausgewogenen Geschmack und der hochwertigen Rezeptur bringt sie italienisches Flair in jede Küche. Diese Sauce wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt und bietet eine harmonische Kombination aus Tomaten und Gewürzen, die den Gaumen erfreut. Sie ist einfach in der Anwendung und kann sowohl als Basis für verschiedene Pasta-Variationen als auch als Zutat in anderen Gerichten verwendet werden.

Miracoli Attribut Werte:

Produktdetails:

• Spaghetti
• Tomatenmark
• Gewürzmischung
• Käse

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