Feiner Grießpudding: Rezepte für jeden Geschmack

Grießpudding ist ein vielseitiges Dessert, das sowohl warm als auch kalt genossen werden kann. Ob als süßes Frühstück, leckerer Snack oder feines Dessert - Grießpudding erfreut sich großer Beliebtheit. Hier finden Sie eine Auswahl an köstlichen Rezepten, die nicht nur Kindern schmecken werden.

Klassischer Grießpudding mit Zimt

Ein feiner Grießpudding, verfeinert mit Zimt, ist ein Klassiker, der Wärme und Gemütlichkeit in Ihr Zuhause bringt. Dieses einfache Rezept ist schnell zubereitet und schmeckt der ganzen Familie.

Zubereitung

1. Milch, Salz und die Hälfte des Zuckers aufkochen.
2. Grieß unter ständigem Rühren einrühren.
3. Bei kleiner Hitze unter ständigem Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen.
4. Pfanne vom Herd ziehen und die Masse etwas abkühlen lassen.
5. Joghurt unter den Grieß rühren.
6. Förmchen mit kaltem Wasser ausspülen.
7. Grieß in die Förmchen verteilen und glatt streichen.
8. Zugedeckt ca. 4 Stunden kühl stellen.

Vor dem Servieren den Grießpudding mit einem Messer vom Förmchenrand lösen und stürzen. Mit Früchten nach Wahl garnieren, z.B. Himbeeren.

Weihnachtlicher Vanillegrieß mit Zimtäpfeln

Dieses weihnachtliche Rezept erwärmt kalte Wintertage und verwöhnt mit süßen Aromen von Zimt und Vanille.

Zutaten

• Vanillegrieß
• Zimtäpfel

Ein köstliches Dessert, das die festliche Stimmung perfekt unterstreicht.

Leichte gebackene Grießschnitten

Leichte gebackene Grießschnitten, die als Dessert oder auch als leichter Snack serviert werden können.

Grießnockerl Rezept

Diese Grießnockerl lassen sich gut formen, werden schön locker und sind geschmacklich perfekt. Ein tolles, einfaches Rezept.

Grießpudding mit Rhabarberkompott

Ein Pudding mit Rhabarber ist sehr einfach in der Zubereitung und kann mit frischen Früchten genossen werden. Rhabarberkompott aus Kindertagen bekommt mit Ingwer eine leicht scharfe Note.

1. Rhabarber in Stäbchen schneiden, Ingwer in Scheiben schneiden.
2. Mit Zucker und Wasser in eine Pfanne geben, ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Grießpudding mit Portweinkirschen

Portweinkirschen werden warm über den gekühlten Grießpudding gegeben. Ein schönes Dessert.

1. Portwein mit Stärke verrühren.
2. Mit Kirschen, Zucker und Sternanis aufkochen.
3. Bei kleiner Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Grießpudding mit Schokolade

Grießpudding mit Schokolade - der Pudding schmeckt auch mit Orangen-Sauce gut.

Zutaten

• Milch
• Salz
• Bio-Orange, wenig dünn abgeschälte Schale
• Grieß
• Zucker
• Zimt
• Schokolade

Zubereitung

1. Milch, Salz und Orangenschale aufkochen.
2. Grieß unter Rühren einlaufen lassen, Hitze reduzieren, unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Min. noch feuchten Brei kochen.
3. Die Hälfte des Breis in die kalt ausgespülte Form füllen, kurz abkühlen, bis die Masse fest ist.
4. Unterdessen Zimt und Schokolade dem restlichen Brei beigeben, rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
5. Masse einfüllen, glattstreichen, Form zudecken, ca. 4 Std. kühl stellen.

Nährwerte pro Portion

Lassen Sie sich von diesen vielfältigen Grießpudding-Rezepten inspirieren und kreieren Sie Ihr eigenes Lieblingsdessert!

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