Endlich ist der Sommer da! Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern, und es ist angenehm warm. Das perfekte Wetter, um den Grill anzufeuern und köstliche Gerichte im Freien zuzubereiten. Hier dreht sich alles um den Grill, wobei wir uns weniger auf Fleisch konzentrieren, sondern auf alles, was dazu gehört.
Ob schnelle Apéro-Ideen, erfrischende Sommersalate, knusprige Brote und Brötli, oder einfache Beilagen vom und zum Grill, Fleisch mit feinen Marinaden und Saucen, raffiniertes Vegetarisches vom Grill und sommerliche Desserts - hier finden Sie Inspirationen für Ihre Sommerküche.
Auch wenn Sie nicht oft grillen, werden Sie dieses Buch lieben! Es steckt voller Inspirationen für Ihre Sommerküche.
Grillbücher und Zubehör für jeden Geschmack
Sie suchen nach inspirierenden Rezepten für Ihr nächstes Barbecue mit Freunden oder der Familie? Dann stöbern Sie in unserem Shop und finden Sie ein passendes Buch mit Grill-Ideen. Egal, ob Sie Fleisch, Fisch oder Gemüse auf Ihrem Smoker bevorzugen - bei uns gibt es für jeden Geschmack das richtige Kochbuch zum Grillen. Neben Varianten mit leckeren Marinaden können Sie bei uns ebenfalls Bücher mit köstlichen Dip-Rezepten oder Salat-Ideen kaufen.
Die nötige Grillausrüstung dafür können Sie bei uns kaufen: Denn in unserem Online-Shop werden Sie fündig - egal ob Sie auf der Suche nach Grillbüchern mit leckeren Rezept-Ideen sind oder ein Thermometer benötigen, um das perfekte Steak zu brutzeln. Klicken Sie sich einfach direkt durch unsere große Auswahl an Zubehör zum Grillen und entdecken Sie Kochbücher für Ihr nächstes Barbecue.
Ratgeber und eBooks rund ums Grillen
Selbstverständlich können Sie bei uns auch Ratgeber zum Thema Grillen kaufen. Möchten Sie erfahren, was genau ein Beefer ist? Oder wollten Sie schon immer alles über Gasgrills wissen? Bei uns können Sie Bücher zu diesen und vielen weiteren Themen rund um Holzkohle, Fleisch, Würstchen und Co.
Sie verzichten gerne auf das bedruckte Papier und lesen lieber digital über Ihr Smartphone, Tablet oder Ihren tolino eBook Reader? Selbstverständlich erhalten Sie bei uns auch eBooks rund ums Grillen. Für Anfänger bis hin zu echten Profis ist bei uns alles dabei. Informieren Sie sich zum Beispiel über die Basics oder finden Sie heraus, wie Sie ein 5-Gänge-Menü auf Ihrem Grill zaubern können, und kaufen Sie bei uns das passende Zubehör dazu. Selbstverständlich können Sie bei uns auch eBooks bekannter Grillhersteller wie Weber bestellen, die ihre langjährigen Erfahrungen in ihren Büchern mit Ihnen teilen.
Wenn Sie Ihre Gäste überraschen möchten, kochen Sie dieses unglaublich leckere Gericht zu # 298
Inspirationen aus verschiedenen Kochbüchern
Hier sind einige Beispiele für inspirierende Kochbücher, die Ihnen neue Ideen für den Grill liefern können:
- Einfach Geil Backen: Das ideale Handwerkszeug für frisches Gebäck aus dem eigenen Ofen.
- Italienisch kochen und backen mit Zitronen: Entdecken Sie die Aromen der Amalfiküste mit tollen Rezepten.
- Die Wiener Zuckerbäckerei: Viele tolle Rezepte aus der Wiener Backstube, von Kuchen & Tartes bis hin zu Weihnachtsgebäck.
- Schnelle Küche: Zaubern Sie mit vielen leckeren Rezepten, die schnell und einfach nachzukochen sind, Abwechslung auf den Speiseplan.
- Klassiker der deutschen und türkischen Küche: In über 50 Rezepten verbinden sie traditionelle Gerichte mit neuen Geschmackserlebnissen und ihrem eigenen Twist.
- Salate: Ylva Bergqvist macht Schluss mit langweiligen Salaten!
- Kartoffelsalat: 100 verschiedene Rezepte, in allen Variationen, zu der beliebten Knolle, sind in dem Kochbuch, aufgeführt.
- Meine 10-Minuten-Rezepte: In diesem Buch vereint er ein jahrelanges Kochwissen und überzeugt geschmacklich und kreativ.
- Polen vegetarisch: Neu interpretierte, vegetarische Variationen von Bigos, Piroggen, Frühstücksideen und Gebäck.
Gesunde Rezepte für den Grillgenuss
Verbinden Sie die Freude am Grillen mit einer gesunden Ernährung. Die vorgestellten Rezepte bieten eine Vielfalt an köstlichen und nährstoffreichen Gerichten, die leicht zuzubereiten und perfekt für den Grill geeignet sind.
Grillen macht nicht nur Spaß, es kann auch sehr gesund sein und beim Abnehmen helfen. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie mit der LOGI-Methode Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und Gemüse lecker und kohlenhydratarm grillen und gesunde Grillbeilagen, Brote und Desserts zubereiten. Ob Teriyaki-Rumpsteak, bunte Garnelenspieße in Cocktailsauce oder mediterranes Grillgemüse - mit den 120 Rezepten können Sie Ihre Grillabende ohne schlechtes Gewissen und bei vollem Geschmack genießen.
Was ist LOGI?
LOGI steht für »Low Glycemic and Insulinemic Diet« und ist eine Ernährungsweise zur Förderung eines niedrigen Blutzucker- und Insulinwertes. Das heißt: eine Ernährung nach der LOGI-Methode lässt den Blutzuckerspiegel und die Insulinausschüttung ansteigen. Dadurch werden die Blutfettwerte gesenkt und der Bildung von Fettdepots wirkungsvoll vorgebeugt.
Eine Auswahl an Rezepten für Ihr nächstes Barbecue
Hier ist eine kleine Tabelle mit einigen Rezeptvorschlägen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern:
| Gericht | Beschreibung |
|---|---|
| Teriyaki-Rumpsteak | Marinierte Rumpsteaks mit Teriyaki-Sauce gegrillt. |
| Bunte Garnelenspieße in Cocktailsauce | Garnelenspieße mit frischem Gemüse und einer leckeren Cocktailsauce. |
| Mediterranes Grillgemüse | Verschiedene Gemüsesorten mit mediterranen Kräutern und Olivenöl gegrillt. |
| Spaghetti Cacio e Pepe | Spaghetti mit Käse und Pfeffer, ein einfaches und köstliches Gericht aus Rom. |