Ein leckeres Dessert lässt sich mit einfachen Rezepten zaubern. Besonders beliebt sind Kombinationen aus Blätterteig, Banane und Pudding, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Hier finden Sie einige inspirierende Ideen, wie Sie diese Zutaten auf vielfältige Weise kombinieren können.
Bananenpudding: Fruchtig und zuckerfrei
Kinder sind von fruchtigen Bananenpudding begeistert. Für eine gesunde Variante bietet sich ein zuckerfreies Rohkost-Rezept mit Sanddornsaft an, das reich an Vitamin C und laktosefrei ist. Dieses Rezept ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch eine nahrhafte Option.
Blätterteig Banane Pudding: Einfache Rezepte für den Genuss
Mit wenigen Zutaten lässt sich eine feine Bananencreme zubereiten. Diese Creme kann als leichtes Dessert oder als Snack für zwischendurch dienen und schmeckt sowohl Groß als auch Klein.
Rezept 1: Blätterteig Banane Pudding Türmchen mit Kokoscreme
Blätterteigtürme mit Kokoscreme sind einfach zuzubereiten. Die Kombination aus Kokoscreme, Beeren und Zitrusfrüchten verleiht diesem Rezept einen besonderen Kick.
Rezept 2: Bananen Tarte Tatin
Ein umgekehrt gebackenes Blätterteiggebäck, das Ihre Gäste begeistern wird. Die Bananen-Tarte Tatin schmeckt frisch am besten.
Zutaten:
- Zucker
- Butter in Stücken
- Baby-Bananen, längs halbiert
- Ausgewallter Blätterteig (ca. 32 cm Ø)
Zubereitung:
- Zucker auf einem vorbereiteten Blech verteilen.
- Bananen mit der Schnittfläche nach unten dicht nebeneinander darauflegen.
- Teig mit einer Gabel dicht einstechen und locker über die Bananen legen.
- Backen: ca. 18 Min.
- Herausnehmen, ca. 2 Min. stehen lassen, sorgfältig auf eine Tortenplatte stürzen, Backpapier entfernen, warm servieren.
Rezept 3: Ovo French Toast Rolls
Dieses Rezept verwandelt den klassischen Toast in ein süßes Meisterwerk. Mit Ovomaltine Crunchy Cream gefüllt und in Zimtzucker gewendet, sind diese Rolls der perfekte Genuss zum Frühstück. Einfach in der Zubereitung und unwiderstehlich im Geschmack!
Ich hatte noch nie so fluffigen und leckeren French Toast! das ist besser als Kuchen
Rezept 4: Glasdessert mit Schokolade und Banane
Dieses Glasdessert ist supereinfach und schnell zubereitet. Es ist die perfekte Lösung für einen spontanen Besuch oder für Menschen, die etwas mit wenig Aufwand suchen. Zudem sehen die geschichteten Gläser sehr appetitlich aus und schmecken hervorragend.
Zutaten:
- Reife Banane
- Philadelphia
- Milchcouverture
- Haferflocken
- Kakaonibs
- Haselnusskrokant
- Cornflakes
- Flüssige Butter
Zubereitung:
- Mische für den Boden des Glasdesserts die Kakaonibs, den Haselnusskrokant, die Haferflocken und die Cornflakes zusammen und gib die flüssige Butter dazu.
- Vermische das alles gründlich und fülle die Masse in die fünf Gläser, ca. 2 cm hoch.
- Fange nun an, die Couverture langsam zu schmelzen.
- Währenddessen kannst Du die Banane entweder pürieren oder mit einer Gabel zerdrücken und unter die Hälfte des Frischkäses mischen um die Bananencreme herzustellen.
- Nimm jetzt die komplett geschmolzene Couverture zur Hand und mische sie mit der zweiten Hälfte des Frischkäses für die Schokocreme.
- Verteile dann die Schokoladencreme gleichmässig auf die Gläser und zum Schluss die Bananencreme.
- Als Topping kannst du natürlich noch ein paar Bananenscheiben, Couverture oder Kakaonibs verwenden.
Rezept 5: Gebackene Bananen im Blätterteig
Ein asiatisch inspiriertes Rezept, bei dem Bananen im Blätterteig gebacken und mit Zuckersirup serviert werden.
Zutaten:
- Bananen
- Blätterteig
- Zucker
- Sesamsaat
- Öl
- Wasser
Zubereitung:
- Bananen dämpfen, schälen und in Scheiben schneiden.
- Blätterteig auswalken, Bananenstücke darauflegen und mit Zucker und Sesamsaat bestreuen.
- Teig aufrollen und im heißen Öl goldgelb backen.
- Mit Zuckersirup servieren.
Weitere süße Inspirationen mit Ovomaltine
Neben den klassischen Blätterteig-Bananen-Pudding-Rezepten gibt es viele weitere köstliche Variationen mit Ovomaltine, die Ihre süßen Gelüste stillen können:
- Ovo Spitzbuben: Weihnachtsplätzchen mit Ovomaltine-Note.
- Ovo Schneekugeln: Zart bestäubte und köstlich weiche Wintergebäcke.
- Ovo Cookie Dough Brownies: Brownies mit Ovomaltine Schokolade und Cookie Dough.
- Ovo Apfel Crumble: Knuspriges Müesli, saftige Äpfel und cremiger Frischkäse vereinen sich zu einem himmlischen Genuss.
Diese Rezepte bieten eine wunderbare Möglichkeit, die Vielseitigkeit von Blätterteig, Bananen, Pudding und Ovomaltine zu entdecken und Ihre Lieben mit einzigartigen Geschmackserlebnissen zu verwöhnen.
tags: #blatterteig #banane #pudding