Alkoholfreie Cocktails mit Traubensaft: Erfrischende Rezepte für jeden Anlass

Wer stösst nicht gerne mit Sekt, Prosecco oder Champagner an? Zum Apéro, am Geburtstag oder an Silvester - Sekt passt immer. Doch Gäste, die keinen Alkohol vertragen oder noch Auto fahren müssen, bekommen an vielen Apéros und Feiern einfach Wasser oder Orangensaft. Dabei gibt es viele leckere Alternativen für alkoholfreie Drinks.

Ein warmer Sommerabend lässt sich am besten mit einem kühlen Drink geniessen. Wären da nur nicht die Folgen! Alkohol ist ungesund, das wissen wir alle. Entdecken Sie hier eine Auswahl an erfrischenden alkoholfreien Cocktails mit Traubensaft, die perfekt für jede Gelegenheit sind.

Traubensaft ist eine hervorragende Basis für Mocktails und bietet eine natürliche Süsse und eine angenehme Textur. Ob fruchtig, herb oder würzig - hier finden Sie Inspiration für jeden Geschmack.

Beliebte alkoholfreie Cocktailrezepte mit Traubensaft

Hier sind einige köstliche und einfach zuzubereitende alkoholfreie Cocktailrezepte mit Traubensaft:

  1. Glühwein-Secco (alkoholfrei)

    Heute eröffne ich offiziell die Weihnachtssaison hier auf dem Blog; und was passt da besser, als ein Glas Glühwein-Secco zum Anstossen? Der alkoholfreie Winterdrink ist spritzig und schmeckt nach leckeren Wintergewürzen. Ich mag der Duft der typischen Weihnachtsgewüze oder den Duft nach Weihnachtsmarkt.

    Zutaten für den Sirup:

    • Traubensaft
    • Zucker
    • Zimtstangen
    • Kardamom-Kapseln
    • Sternanis
    • Nelken
    • Teebeutel

    Zubereitung:

    1. Flaschen sterilisieren und vorbereiten.
    2. Traubensaft und Zucker in einen Topf geben und aufkochen lassen.
    3. Zimtstangen, Kardamom-Kapseln, Sternanis und Nelken hinzufügen.
    4. Wenn der Zucker aufgelöst ist, die Teebeutel hineingeben und den Herd auf mittlere Hitze zurückstellen.
    5. 5 Minuten ziehen lassen, anschliessend Teebeutel wieder entfernen.
    6. Weitere 10 Minuten köcheln lassen.

    Die liebe Nicole von Princess.ch hat eben erst ein wunderbares Rezept für einen weissen Glühwein mit Rimuss veröffentlicht, welches ich unbedingt ausprobieren muss. Wer aber eine weitere Variante servieren möchte, dem kann ich den Granatapfel-Sekt empfehlen.

  2. Kiwi-Holunder-Schale

    Pürieren Sie eine kleine, geschälte Kiwi und vermischen Sie das Püree mit dem Saft einer halben Limette und 1 EL Holunderblüten-Sirup. Geben Sie das Gemisch zusammen mit drei Eiswürfeln in eine Champagnerschale.

  3. Pfefferminz-Birnen-Erfrischung

    Für diesen alkoholfreien Drink füllen Sie ein Longdrinkglas bis zur Hälfte mit Crushed Ice. Dann geben Sie vier frische Pfefferminzblätter, 1 TL Birnendicksaft und den Saft einer halben Limette dazu.

  4. Apfel-Holunder-Spritzer

    Geben Sie drei bis vier Eiswürfel und ein paar frische Pfefferminzblätter in ein bauchiges Weissweinglas. Füllen Sie das Glas zur Hälfte mit klarem Apfelsaft und geben Sie danach 2 EL Holunderblüten-Sirup und 1 EL Limettensaft dazu.

  5. Blue Curaçao Tonic

    Geben Sie drei Eiswürfel mit 3 EL Blue Curaçao Sirup in ein Cocktailglas. Füllen Sie dieses mit Tonic Water auf und rühren Sie gut um.

  6. Tropical Blue

    Geben Sie folgende Zutaten in einen Shaker: Drei Eiswürfel, 8 cl Orangensaft, 6 cl Ananassaft, 2 EL Blue Curaçao-Sirup, 2 EL Rahm und 1 EL Kokosnuss-Sirup.

  7. Virgin Bloody Mary

    Geben Sie zwei bis drei Eiswürfel in ein Longdrinkglas und giessen Sie 2 dl Tomatensaft, 1 TL Zitronensaft sowie je einen Schuss Tabasco und Worcestershire Sauce darüber.

  8. Orange Ananas Cooler

    Geben Sie 7 cl Orangensaft, 4 cl Ananassaft und 1 EL Zitronensaft in ein Longdrinkglas, rühren Sie gut um und füllen Sie das Glas mit Crushed Ice oder Eiswürfeln auf.

Inspirationen und weitere Rezeptideen

Lassen Sie sich von weiteren kreativen Mocktail-Kreationen inspirieren:

  • Rouge Breeze: Eine aussergewöhnliche Spritz-Kreation mit Litschi, Oliven, roten Früchten und Kräuternoten.
  • Scarlet Seduction: Eine süss-saure Verführung mit Holunderblüte und Verjus.
  • Rosemary Spritz: Ein leckeres Rezept mit Rosmarin und Zitrone für den Herbst-Apéro.
  • Smurf's Choice: Ein Cocktail mit Blue Curaçao, Kaffir und Zitrone.
  • Brombeez: Ein fruchtig-süsser Mocktail mit Brombeere und Mandel.
  • Be Mango: Ein kreativer Mocktail mit Mango, Honig und Zitrone.
  • Mad Berry Spritz: Ein erfrischender Drink mit Blaubeeren, Cassis und Cranberry.
  • Rimuss 75: Eine alkoholfreie Version des Klassikers French 75 mit Rimuss Bianco Dry.
  • Nogroni Sbagliato: Negroni geht auch ohne - insbesondere in der Schaumweinversion.
  • Ginger Orange Fizz: Ein samtig weicher Sour mit Ingwer und Orange, ganz ohne Alkohol und Eiweiss.

Alkoholfreier Cocktail mit Zubereitung - Bio Garden Cocktail | Nullprozente

Diese Tabelle bietet einen Überblick über einige beliebte alkoholfreie Cocktailvariationen:

Cocktailname Hauptzutaten Geschmacksprofil Jahreszeit
Rouge Breeze Litschi, Oliven, rote Früchte Fruchtig, sauer, süss Frühling, Sommer
Scarlet Seduction Holunderblüte, Verjus Fruchtig, sauer, süss Frühling, Sommer
Rosemary Spritz Rosmarin, Zitrone Süss, würzig Herbst
Smurf's Choice Blue Curaçao, Kaffir, Zitrone Sauer, würzig Ganzjährig
Brombeez Brombeere, Mandel Fruchtig, süss Ganzjährig
Be Mango Mango, Honig, Zitrone Fruchtig, süss Ganzjährig
Mad Berry Spritz Blaubeeren, Cassis, Cranberry Fruchtig, sauer, süss Herbst, Sommer
Rimuss 75 Zitrone, Zuckersirup, Rimuss Sauer, süss Ganzjährig
Nogroni Sbagliato Orange, Trauben, Wermut Bitter, fruchtig Ganzjährig
Ginger Orange Fizz Ingwer, Orange Cremig, fruchtig, würzig Ganzjährig

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten, um Ihren eigenen perfekten alkoholfreien Cocktail mit Traubensaft zu kreieren. Prost!

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