Smoothie Kiwi Beeren Rezept: Ein erfrischender Genuss

Der Smoothie mit Kiwi und Beeren ist nicht nur lecker, sondern auch eine wahre Vitaminbombe. Ob als schnelles Frühstück, Energieschub zwischendurch oder gesunder Snack - dieser Smoothie ist vielseitig einsetzbar und einfach zuzubereiten. Hier sind einige inspirierende Rezeptideen, die Ihren Gaumen verwöhnen und Ihrem Körper guttun werden.

Smoothie mit Apfel, Kiwi und Chia-Samen

An apple a day keeps the doctor away! Hier ist eine köstliche und nahrhafte Art, den Tag zu beginnen.... oder zu jeder Zeit des Tages! Der Smoothie ist erfrischend und sättigend zugleich.

Zutaten:

• 1 grüner Apfel
• 1 Kiwi
• Chia-Samen
• Wenig Eiswürfel

Zubereitung:

1. Apfel (1) in Viertel schneiden und das Kerngehäuse entfernen. Die Schale wegen der Nährstoffe dranlassen! Kiwi (1) schälen halbieren.
2. Früchte, Kokosmilch (240 ml), Chia-Samen (1 TL) und Eiswürfel (wenig) in einen Mixer geben. Pürieren, bis alles glatt ist.

Dieser Smoothie ist nicht nur lecker, sondern auch gut für die Abwehrkräfte und ein super Sportgetränk.

Kiwi-Kokoswasser-Kurkuma Smoothie

Dieser Smoothie mit Kiwis, Kokoswasser und Kurkuma schmeckt erfrischend gut.

Zutaten:

• Kiwis
• Kokoswasser (Bio)
• Kurkuma

Zubereitung:

Kiwis schälen, in Stücke schneiden, mit Kokoswasser und Kurkuma in einem Mixglas pürieren.

Hinweis: Eine Portion Kiwi von 120 Gramm deckt bereits den Tagesbedarf an Vitamin C. Kokoswasser ist isotonisch und Kurkuma wirkt verdauungsfördernd und entzündungshemmend.

Kiwi-Bananen-Smoothie mit Beeren

Dieser süsse Kiwi-Bananen-Smoothie ist im Sommer herrlich erfrischend. Die Aufzählung ist noch nicht fertig. Es sind nämlich noch Zitronen, Bananen und Beeren drin. Also heute die volle Ladung Vitamine für erkältungsanfällige Mitbewohner 😉 und natürlich als vorbeugende Massnahme auch für mich.

Zutaten:

• Papaya
• Mango
• Bananen
• Kiwis
• Zitronen
• TK Beeren

Zubereitung:

1. Papaya schälen und von den Kernen befreien. Mango, Bananen und Kiwis ebenfalls schälen, alle Früchte in Stücke schneiden und in den Blender geben.
2. Die Zitronen auspressen und den Saft dazu geben.
3. Die TK Beeren auch in den Blender geben.
4. Bei Bedarf etwas kaltes Wasser dazu geben.
5. Alles von der kleinsten bis zur höchsten Stufe durchmixen und in Gläser füllen.

Diese Menge an Früchten reicht für ca. 10 min.

Weitere Smoothie-Variationen

• Blaubeeren-Kokos Smoothie mit Kiwi: Eine exotische Variante mit Nektarine und Passionsfrucht.
• Smoothie mit Spinat: Mit Salatspinat und Mandeln belegen. Anstelle des Mandeldrinks eine andere pflanzliche Milchalternative verwenden.

Nährwertangaben und Zubereitungszeiten

Hier ist eine Übersicht der Nährwertangaben und Zubereitungszeiten für die verschiedenen Smoothie-Rezepte:

Tipps und Tricks

• Süße: Smoothie mit Limettensaft und -abrieb abschmecken.
• Dekoration: Zum Anrichten, Kiwi schälen und in Scheiben schneiden und aus diesen nach Belieben mit einem Guetzliausstecher Blumen oder Figuren ausstechen. Mandelscheiben in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten.

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