Läuft Ihnen auch schon das Wasser im Mund zusammen, wenn Sie nur an saftige Burger, leckere Hotdogs und süsses Softeis denken? Aber haben Sie schon einmal von pechschwarzen Burgern, Schoko-Pommes oder Hotdog-Pizza gehört? Die Welt der kulinarischen Trends ist voller Überraschungen und skurriler Ideen.
Der schwarze Burger: Ein düsterer Genuss
Schauen Sie sich diesen gruseligen Whopper mal an, in Pechschwarz präsentiert sich die schwarze Burgerversion in Japan. Ganz schön skurril! In Japan ist es ein absoluter Trend, Lebensmittel einzufärben, um sie so verrückt wie möglich aussehen zu lassen. Einen roten Burger? Crazy! Nicht nur das Brötchen, sondern auch der Scheibenkäse wurde mithilfe von rotem Tomatenpulver eingefärbt.
Irgendwie ganz und gar nicht normal sieht auch dieser Kandidat hier aus: In China gibt es jetzt doch tatsächlich auch graue Burger. Die Brötchen nennen sich Dampfbrötchen, das graue Gebäck mit den schwarzen Sprenkeln sieht zugegeben nicht ganz so lecker aus, aber die Chinesen stehen total drauf.

Süsse Versuchung: Schoko-Pommes
Was darf bei einem leckeren Burger nicht fehlen? Natürlich, Pommes! Doch auch hier mögen es die Japaner etwas ungewöhnlicher, denn der neue Pommes-Trend in Japan ist „McChocoPotato“. Ja, Sie haben richtig gelesen: Schoko! Die Pommes werden mit weisser und Vollmilchschokolade serviert. Die Kombination aus salzigen Kartoffeln und süsser Schokolade soll einfach der Hammer sein.
Schwarzes Eis: Ein ungewöhnlicher Nachtisch
Schwarzes Eis selber machen - BLACK ICE CREAM DIY
Wo wir schon beim Thema Nachtisch sind, möchte ich Ihnen den nächsten schrägen Trend aus der „BlackFood Familie“ nicht vorenthalten: Schwarzes Eis. In New York stehen die Leute stundenlang vor dem Laden Morgenstern’s Finest Ice Cream, um die aussergewöhnliche Sorte „Black Coconut Ash“ zu ergattern. Das schwarze Eis wird ebenfalls eingefärbt, und zwar mit Aktivkohle, die aus den Überresten von Kokosnussschalen gewonnen wird. Die Aktivkohle soll angeblich sogar sehr gesund sein. Und obwohl das Eis aus Kokosflocken, Kokosmilch und Kokoscream hergestellt wird, sagen die meisten, dass es nach Vanille schmeckt. Merkwürdig, oder?

Weitere skurrile Food-Kreationen
In den USA gibt es jetzt Wallnusseis mit Karamell… erst einmal nichts Ungewöhnliches, doch das Eis wird nicht nur mit Karamellsosse serviert, sondern auch mit Bacon. Diese eigenwillige Kombination soll sehr gut schmecken, ich bin mir da allerdings nicht so sicher.
Wer von Ihnen kennt das nicht? Nach jedem IKEA Einkauf wird noch schnell ein Hotdog gegessen. Das ist nicht nur bei uns so, sondern auch in Japan. Dort hat sich der Möbelgigant etwas ganz Besonderes einfallen lassen, denn zum 10-jährigen Jubiläum von IKEA in Japan gibt es jetzt einen….Überraschung: pechschwarzen Hotdog. Wie auch die anderen „BlackFoods“ wurde der Hotdog ebenfalls eingefärbt, und zwar mit Bambus Kohle, die sogar eine Detox-Wirkung haben soll. Hier ist allerdings nicht nur das Brötchen eingefärbt, sondern auch die Wurst, das lässt den Hotdog noch ein wenig skurriler aussehen.

Die Fusion: Hotdog-Pizza
Wer sich zwischen Hotdog und Pizza nicht entscheiden möchte, der kann jetzt in den USA und in Australien die Zusammenstellung aus Pizza und Hotdog kosten. Denn bei Pizza-Hut gibt es jetzt nicht nur Käsefüllung im Pizzarand, sondern auch Hotdogs.
KFC Nagellack: Zum Fingerlecken gut!
Halten Sie sich fest, denn KFC hat jetzt einen Nagellack auf den Markt gebracht, nach dem Sie sich die Finger lecken werden! Er enthält nämlich die gleiche Gewürzmischung, mit der auch die Fried-Chicken gewürzt werden. Der Fast Food Riese bietet in Hongkong testweise die Geschmacksrichtung „Fried Chicken Original-Rezept und Hot & Spicy“ an. Optisch unterscheidet sich der Lack nicht von anderen Nagellacken, doch der Geschmack von den typischen KFC-Gewürzen soll die Kunden auf den Geschmack bringen und sie verführen, mal wieder im Restaurant vorbeizuschauen. „Finger licking good“ eben!
Und, haben Sie jetzt Hunger bekommen? Oder ist Ihnen der Appetit bei so manch verrückter Fast Food Idee vergangen?
| Trend | Beschreibung | Herkunft |
|---|---|---|
| Schwarzer Burger | Burger mit pechschwarzem Brötchen und Käse | Japan, China |
| Schoko-Pommes | Pommes mit weisser und Vollmilchschokolade | Japan |
| Schwarzes Eis | Eiscreme, gefärbt mit Aktivkohle aus Kokosnussschalen | USA |
| IKEA Hotdog (schwarz) | Pechschwarzer Hotdog mit Bambuskohle gefärbt | Japan |
| Hotdog-Pizza | Pizza mit Hotdog-Füllung im Rand | USA, Australien |
| KFC Nagellack | Nagellack mit dem Geschmack von KFC Fried Chicken | Hongkong |