Plätzchen Rezepte Buch Vergleich: Inspirationen für die Weihnachtsbäckerei und darüber hinaus

Frisch gebackene Plätzchen gehören einfach in die Adventszeit. Ob edle Sacherwürfel aus Österreich, weihnachtliche Cantuccini aus Italien oder cremiges Millionaires Shortbread aus Schottland - die Vielfalt ist gross. Dieses Buch lädt ein, über den Plätzchentellerrand zu blicken und versüßt die Tage bis Weihnachten mit zahlreichen Lieblingsrezepten.

Vielfalt der Plätzchenrezepte

Kekse, Plätzchen, Gutzli, Platzerl, Kleingebäck, Biskuits oder Cookies - wie immer man sie auch nennt - selbst gebacken schmecken sie am besten. Nach alter Tradition, vor allem - aber nicht nur - zur Weihnachtszeit, backen und verschenken, verzieren und gestalten macht Spaß.

Und wer hat nicht auch die Sehnsucht nach dem Duft der Kindheit? Wenn Sie etwas Persönliches schenken, etwas Besonderes genießen und Liebe mit einbacken möchten, dann ist ein gutes Rezeptbuch genau das Richtige.

Omas feinste Plätzchenrezepte

Olli Leebs Erfahrungsschatz bietet eine Sammlung von Rezepten aus handgeschriebenen Kochbüchern von Ururgroßmüttern, Urgroßtanten und alten Freunden oder aus alten vergilbten, mit Fettflecken verzierten Zetteln. Viele Plätzchensorten sind ohne großen Aufwand und auch mit wenig Zeit zu machen und sie werden Plätzchen backen, wie noch nie...

Details zum Buch:

• ISBN/GTIN: 978-3-921799-98-7
• Produktart: Buch
• Einband: Gebunden
• Erscheinungsdatum: 15.12.1994
• Seiten: 190
• Sprache: Deutsch
• Gewicht: 535 g
• Illustrationen: Durchgehend illustriert mit mehreren Zeichnungen zu jedem Rezept, 15 Vierfarbtafeln, Leerseiten für eigene Rezepte, Schutzklappen gegen Verschmutzung der Seiten

Vegane Plätzchenrezepte

Weihnachten ohne Plätzchen und Stollen ist undenkbar. Wer sich allerdings vegan ernähren möchte, hat es nicht leicht, denn Weihnachtsgebäck enthält nur allzu oft Butter, Honig und Ei. Dabei ist es möglich, Vanillekipferl, Zimtsterne, Kokosmakronen, Lebkuchen und Co. ohne tierische Zutaten zu backen - ohne großen Aufwand. In Aussehen, Duft und Geschmack müssen sie herkömmlichem Gebäck in nichts nachstehen. Einer köstlichen veganen Weihnachtszeit steht also nichts im Wege!

Highlights:

• 100 % plant based Rezepte
• Einfache Backrezepte ohne schwer erhältliche Zutaten
• Backen wie bei Oma: Der Geschmacksvergleich zeigt keinen Unterschied zu herkömmlichem Gebäck

Dr. Oetker Plätzchen von A - Z

Mit über 100 Löffel- und Rollenkeks-Rezepten präsentiert dieses Buch eine umfassende Enzyklopädie der Plätzchenformen von A bis Z. Das Werk zeigt die Vielfalt klassischer und zeitgenössischer Backideen und bietet klare, schrittweise Anleitungen, hilfreiche Tipps zur Backzeit, Temperatur und Aufbewahrung sowie Hinweise zu Variationen und Dekoration.

Details zum Buch:

• EAN (ISBN-13): 9783828912519
• ISBN (ISBN-10): 3828912516
• Gebundene Ausgabe
• Erscheinungsjahr: 2006
• Herausgeber: Dr. Oetker

Weitere Backbuch-Empfehlungen

Neben den genannten Büchern gibt es noch viele weitere Optionen, die das Backen zum Vergnügen machen:

• Mit Habibi öffnet Mehdiya Kerairia die Türen zur algerischen Küche: 80 einfache Rezepte, voller Wärme und Kreativität.
• Sauerteig-Backbuch mit süssen Backrezepten: Besonders auf Zutaten geachtet wird, die eine gesunde Darmflora fördern.
• Eine Kulturreise durch die heimischen Backstuben: Dieses Buch wird dich nicht nur durch die Weihnachtszeit, sondern das ganze Jahr begleiten!

Die beginnende Osterzeit sorgt für Vorfreude bei Groß und Klein. Was es jetzt noch braucht, ist ein himmlisches Stück Obstkuchen ! Oder lieber fluffig-leichtes Hefegebäck ? Warum entscheiden, wenn man beides haben kann! Mit diesem Backbuch bekommen Sie die besten Rezepte für die Osterzeit.

Was gibt es Schöneres als ein gemütlicher Plausch mit Freunden oder der Familie, bei Kaffee und Gebäck? Selbstgemachtem natürlich! Damit Ihnen die Bäckerei leicht von der Hand geht und die Ideen nicht ausgehen, dafür wurde dieses Buch zusammengestellt.

Überblick über die vorgestellten Bücher:

tags: #platzchen #rezepte #buch