Die Wahl des richtigen Pizzatellers ist entscheidend für ein gelungenes Pizzaerlebnis. Ob für den gemütlichen Abend zu Hause oder den professionellen Einsatz in der Gastronomie, die Größe und das Material des Tellers spielen eine wichtige Rolle. Dieser Artikel bietet Ihnen einen umfassenden Überblick über verschiedene Pizzatellergrößen und -materialien, um Ihnen die Entscheidung zu erleichtern.
Verschiedene Materialien und ihre Vorteile
Pizzateller sind in verschiedenen Materialien erhältlich, die jeweils ihre eigenen Vor- und Nachteile haben:
- Porzellan: Besonders beliebt aufgrund seiner Hitzebeständigkeit, Kratzfestigkeit und eleganten Ausstrahlung. Italienisches Hartporzellan, wie es von Saturnia verwendet wird, ist besonders robust und ideal für den Gastronomiebereich.
- Bambus: Eine nachhaltige und stilvolle Option. Bambusbretter sind stabil und eignen sich hervorragend zum Schneiden und Servieren von Pizza.
- Holz: Pizzabretter aus Holz, oft mit einem Griff versehen, sind rustikal und praktisch.
- Keramik und Glas: Weitere Optionen, die in verschiedenen Designs und Stilen erhältlich sind.
Gängige Pizzateller Größen
Die Größe des Pizzatellers sollte zur Größe der Pizza passen, um eine ansprechende Präsentation zu gewährleisten. Hier sind einige gängige Größen:
- 28 cm: Ideal für kleinere Pizzen oder den privaten Gebrauch.
- 31 cm: Eine vielseitige Größe, die sowohl für den privaten als auch für den gastronomischen Bereich geeignet ist.
- 33 cm: Eine Standardgröße, die für die meisten Pizzen ausreichend Platz bietet.
- 35 cm: Perfekt für größere Pizzen oder den professionellen Einsatz in Pizzerien.
Neben den runden Tellern gibt es auch spezielle Formen wie dreigeteilte Teller (30 cm und 26,5 cm), die sich ideal zum Servieren von Beilagen oder Saucen eignen.
Saturnia Pizzateller: Qualität aus Italien
Saturnia ist ein bekannter Hersteller von hochwertigen Pizzatellern aus italienischem Hartporzellan. Die Teller sind robust, spülmaschinen- und mikrowellengeeignet und ideal für den Einsatz in der Gastronomie. Einige beliebte Modelle sind:
- Saturnia Napoli Pizza: Ein flacher Teller mit 33 cm Durchmesser, ideal für mediterrane Gastronomiekonzepte.
- Saturnia Porzellan Pizzateller: Erhältlich in verschiedenen Größen (31 cm, 33 cm, 35 cm) und Designs, darunter auch Modelle mit Motiven wie einem Pizzabäcker oder Pizza-Schriftzügen.
- Saturnia Dreigeteilter Porzellanteller: Ideal zum Servieren von Vorspeisen oder Beilagen.
Hier ist eine Übersicht über einige Saturnia Pizzateller:
| Modell | Größe | Material | Besondere Merkmale |
|---|---|---|---|
| Napoli Pizza | 33 cm | Hartporzellan | Flaches Design, ideal für Gastronomie |
| Pizzateller | 31 cm, 33 cm, 35 cm | Hartporzellan | Verschiedene Motive verfügbar |
| Dreigeteilter Teller | 26,5 cm, 30 cm | Hartporzellan | Zum Servieren von Beilagen |
Pizzabretter aus Bambus: Eine nachhaltige Alternative
Für eine rustikale und umweltfreundliche Option sind Pizzabretter aus Bambus eine ausgezeichnete Wahl. Diese Bretter sind nicht nur stabil und langlebig, sondern auch nachhaltig. Ein Pizzaschneidebrett aus Bambus eignet sich hervorragend, um Pizza direkt auf dem Tisch zu schneiden und zu servieren.
Ein rundes Bambusbrett ist ideal für kleine (24 cm) und große Pizzen (30 cm). Vorgezeichnete Rillen helfen dabei, die Pizza in gleichmäßige Stücke zu teilen, sodass sich niemand benachteiligt fühlt.
Schnelles Der perfekte Pizzateig Rezept von Steffen Henssler | Günstige Rezepte
Weitere Aspekte bei der Auswahl
Neben Größe und Material gibt es noch weitere Aspekte, die bei der Auswahl eines Pizzatellers berücksichtigt werden sollten:
- Design: Wählen Sie ein Design, das zu Ihrem persönlichen Stil oder dem Ambiente Ihres Restaurants passt.
- Funktionalität: Achten Sie darauf, dass der Teller spülmaschinen- und mikrowellengeeignet ist, um die Reinigung und Handhabung zu erleichtern.
- Belastbarkeit: Besonders in der Gastronomie ist eine hohe Belastbarkeit wichtig, um den täglichen Anforderungen standzuhalten.