Fruchtige Cocktail-Rezepte zum Selbermachen

Fruchtige Cocktails sind eine gelungene Kombination aus Geschmack, Farbe und Frische. Sie eignen sich sowohl als alkoholfreie Getränke für Kinder und Erwachsene als auch als erfrischende Mischgetränke mit Spirituosen.

Warum Fruchtcocktails selber machen?

Wir leben in einer Zeit, in der bewusster Konsum und eine gesunde Lebensweise immer wichtiger werden. Mit Obst tun Sie Ihrem Körper immer etwas Gutes und das Obst in einem köstlichen Cocktail zu verwerten, bietet sich optimal an.

Alkoholfreie Drinks sind daher sehr gefragt und das nicht nur während des Dry January. Der Markt für alkoholfreie Getränke in der Schweiz entwickelt sich stark und wächst kontinuierlich. Sowohl im privaten Umfeld als auch in der Gastro oder im Supermarkt steigt die Nachfrage nach gesunden, natürlichen und biologischen alkoholfreien Optionen.

Trends 2025: Nicht alkoholische Getränke

Die Vielfalt an nicht alkoholischen Getränken auf dem Schweizer Markt wächst. Das Interesse für eine gesunde und ausgewogene Ernährung bzw. Lebensstil führt dazu, dass die Nachfrage nach gesunden, erfrischenden und alkoholfreien Alternativen steigt.

Auf die gestiegene Nachfrage reagieren die Hersteller und entwickeln neue Produkte, welche natürliche Inhaltsstoffe wie Kräuterextrakte, Fruchtsäfte sowie aromatisiertes Wasser enthalten. Mittlerweile können Sie aus einer breiten Palette an alkoholfreien Bieren, Weinen, Spirituosen und Cocktails wählen, ob im Supermarkt oder im Lieblingsrestaurant nebenan. Für jede Zielgruppe, individuellen Geschmack und Vorliebe das passende alkoholfreie Getränk.

Sie können aber auch zuhause einfache Cocktails selbst machen, ganz ohne Alkohol.

Welche alkoholfreien Getränke sind im Trend?

  • DIY & Individuelle Personalisierung: Personalize your water. Nicht nur für zuhause, auch in der Gastro sehr beliebt: Hausgemachte Eistees und Limonaden, Wasser mit Geschmack und Functional Ingredients.
  • Gesundheit & Achtsamkeit: Ernährungstrend Soft Health. Nachfrage nach funktionalen Inhaltsstoffen: Functional Tea (Matcha Latte etc.), Smoothies und Shakes, Zuckerfreie Optionen, High Protein (Proteinlimo), Vegan/Milchalternativen.
  • Alkoholfrei & alkoholreduziert: Liquid Evolution - Low and No Alcohol Getränke: Gesteigertes Gesundheitsbewusstsein entwickelt - für den Genuss von klassischen Getränken, ohne Nebenwirkungen von Alkohol, Mocktails, Alkoholfreie Biere, Weine und Spirituosen.

Unsere liebsten Mocktail Rezepte

Ob fruchtige Mocktails für heisse Sommertage oder leckere Getränke ohne Alkohol im Winter oder echte Dauerbrenner, die Sie das ganze Jahr über geniessen können. Jetzt passendes Getränk finden und ausprobieren.

Winter-SeasonSommer-SeasonAll-time Bestseller
  • Alkoholfreier Sparkling Ruby: 4 cl frischen Blutorangensaft, 1-2 TL Ahornsirup, 1 Zweig Rosmarin, Eiswürfel, frisch gefiltertes, gesprudeltes Wasser.
  • Frosted Negroni: Schönes Cocktailglas, 5-6 Cranberries, 1 Zweig Rosmarin, 2 cl Grenadine, 4 cl Alkoholfreier Gin, 8 cl OH LA LAQUA Bitter Orange, Eiswürfel, Zucker für den Zuckerrand & Sprudelwasser.
  • Gemütlicher Pflaume-Zimt Tee: teaballs mit Pflaume & Zimt, heißes, gefiltertes Wasser z.B. mit dem BRITA Cube.
  • Happy New Year's Fizz mit Passionsfruit & Mango: 2 Limetten, 1 TL Rohrzucker, 10 Minze-Blätter, 150 ml Ginger Ale, 50 ml OH LA LAQUA Passionsfrucht, Eiswürfel, Salz für den Salzrand, Sprudelwasser.
  • Heisse Matcha Schoggi: 2 g Matcha, 30-50 ml gefiltertes Wasser, 200 ml Hafermilch, 1 EL ungesüsstes Kakaopulver, 1 TL Ahornsirup oder Honig.
  • Sternenzauber: 250 ml gefiltertes Wasser, 750 ml roten Traubensaft mit 4 Nelken, Orangen- und Zitronenscheiben, 3-4 EL Honig und gerne 1 Stern-Anis sowie eine Zimtstange oder gemahlenen Zimt erhitzen.
  • Infused Water mit Apfel und Zimt: 1 Apfel, 1 Stange Zimt und 2 l gefiltertes Wasser.
  • Selbstgemachter Kräutertee: 5 Teile Pfefferminze, 4 Teile Salbei, 2 Theile Thymian, 1 Teil Goldmelisse.
  • Himbeer-Lemon Cubes: Frische Minze, Himbeere, Limette und gefiltertes Wasser.
  • Sommerdrink meets Himbeere-Limette: Frische Himbeeren, Limette zerkleinern, Eiswürfel dazu und mit gefilterten Wasser auffüllen und mit frischer Minze garnieren
  • Wild Berry Dreams mit frischen Beeren: 100g gemischte Beeren 200 ml Cranberrysaft 50ml Zitronensaft Eiswürfel
  • Selbstgemachter Ginger Bug: 200 ml gefiltertes Wasser, 20 g braunen Zucker und ca. 20 g grob gehackten Bio-Ingwer.
  • Homemade Ginger Ale: 2-3 EL Ginger Bug mit ca. 1 Liter gefiltertem Wasser und 2 EL Zitronensagt vermischen.
  • Isotonisches Getränk mit Ananas und Limette: 200 ml gefiltertes Wasser, 100 ml Ananassaft, 1 TL frischer Zitronen- oder Limettensaft, eine Prise Salz.
  • Sparkling Strawberry Matcha: 1 TL Matcha Pulver, 100 ml gefiltertes Wasser, 2-3 Löffel Erdbeerpüree, 150 ml gefiltertes Sprudelwasser, Eiswürfel, optional Honig.
  • Grüner Smoothie Rezept fürs Gehirn: 200 ml gefiltertes Wasser, 150 g Gemüse (Spinat, Mangold, Grünkohl), 150 g Obst (Banane, Apfel, Kiwi).
  • Matche meets gefiltertes Wasser: 1 Teelöffel Matcha, 100 ml gefiltertes Wasser, Limettensaft, 2-3 El Agavendicksaft oder Honig dazu und mit Eiswürfel servieren.

Smoothies selber machen

Smoothies sind die gesunden Powerdrinks schlechthin! Das Gute: Die feinen Drinks lassen sich ganz easy selber machen. Wir zeigen einfache Smoothie-Rezepte mit saisonalem Obst und Gemüse. Frische Smoothies sind richtige Powerdrinks. Ob als erfrischendes Sommergetränk oder als gesundes Frühstück im Glas: Smoothies geben Power und schmecken richtig lecker.

Egal, ob du deine Smoothies lieber mit Milch oder mit Saft trinkst, den Kombinationen sind keine Grenzen gesetzt! Als Faustregel gilt: 50 Prozent Obst und Gemüse zu 50 Prozent Flüssigkeit.

Tipps für den perfekten Smoothie

  1. An erster Stelle stehen frisches Obst und Gemüse. Diese schmecken nicht nur lecker, sie machen deinen Smoothie dank dem Vitamin C auch richtig gesund. Südfrüchte wie Ananas, Banane oder Mango ergeben natürlich ebenfalls sehr leckere Smoothies. Im Frühling, wenn noch nicht so viele Früchte wachsen, setzt du einfach öfters auf grünes Blattgemüse.
  2. Damit dein Smoothie zum optimalen Getränk wird, landet neben Obst oder Gemüse eine flüssige Basis im Mixer. Auch hier sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt!
  3. Damit der Smoothie richtig schön cremig wird, gibst du etwas Mandelmus hinzu. Für einen richtigen Power-Smoothie ergänzt du die Zutaten um geschrotete Leinsamen.

Damit du auch wirklich von den gesunden Inhaltsstoffe im Smoothie profitieren kannst, solltest du das Getränk immer gleich trinken. Zur Not, stellst du den Smoothie für einen Tag in den Kühlschrank. Spätestes am Folgetag solltest du ihn aber trinken. Ratsam ist daher: Mixe immer nur so viel, wie du in einem Tag verbrauchen.

Alkoholfreie Cocktails für Kinder

Natürlich geht dies ohne Alkohol, damit es auch Kindern schmeckt. Normales Wasser oder Tees sind zwar gesund, aber langweilig, darum haben wir auf Blogs gestöbert und für Sie die besten alkoholfreien Drinks für Kinder zusammengestellt. Wir wünschen viel Spass beim Ausprobieren der Kindercocktails.

Rezept-Ideen für Kinder-Mocktails

  • Limonade mit Minze: Zitronen-Limonade mit Minze. Für diese leckere Limonade pressen Sie die Zitronen zuerst aus und spülen die Minze mit Wasser.
  • Heidelbeer Lavendel Limonade: Pressen Sie die Zitronen aus und befreien Sie die Lavendelblüten von ihren Stilen und messen 2 Esslöffel ab. Um den Extrakt der Lavendel zu gewinnen, geben Sie Wasser und Zucker in einen Topf und erhitzen diese beiden Zutaten.
  • Cassis-Limetten-Drink: Dieses erfrischende Cassis-Limetten-Getränk ist schnell gemacht: Limette in zwei Teile schneiden und den Saft auspressen. Mineralwasser und Cassis-Sirup hinzugeben und verrühren (langsam, damit Kohlensäure nicht verloren geht).
  • Alkoholfreier Drink: Hugo: Teilen Sie die halbe Limette nochmals, pressen Sie diese und geben Sie sie in das Glas. Füllen Sie das Glas mit Eiswürfeln auf, geben Sie die Minze dazu.
  • Wassermelonensaft mit frischer Minze: Schälen Sie die Wassermelone und schneiden Sie diese in Stücke. Geben Sie diese mit der Minze in einen Mixer und mixen Sie auf höchster Stufe, bis keine Stücke mehr vorhanden sind.
  • Caipirinha-Bowle (alkoholfreier Drink): Um diese leckere Bowle selbst zu machen, pressen Sie zuerst 6 Limetten aus und geben den Saft in ein grosses Gefäss. Schneiden Sie danach die restlichen Limetten in Viertel und geben diese mit dem braunen Zucker hinzu.
  • Kinder Bowle mit frischem Obst: Um tolle Eiswürfel für die Bowle zu machen gibt’s einen schönen Trick: Legen Sie die Gummibärchen oder frische Himbeeren in den Eiswürfelbehälter, füllen diesen mit dem Birnensaft und stellen ihn ins Gefrierfach.

5 Cocktails mit APEROL 🍊(Schnell + Einfach)

Fruchtige Cocktails mit Alkohol

Für Erwachsene eignen sich alkoholische Cocktails besonders gut. Sie können in Kombination mit Säften und Eis leichter konsumierbar und geschmackvoller gemacht werden. Spirituosen als Aperitif, zum Essen oder im Anschluss daran haben sich bewährt.

Hier sind einige Cocktail-Rezepte mit Z'GRAGGEN Spirituosen:

  • Z'GRAGGEN Williams mit Birnensaft und Tonic Water: Z'GRAGGEN Williams (4cl) und Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben. Birnensaft (10cl) dazugeben und mit Tonic Water (10cl) auffüllen.
  • Z'GRAGGEN Wild Apero mit Zuckersirup und Zitronensaft: Eiswürfel in ein Tumblerglas geben und Z'GRAGGEN Wild Apero (5cl) darüber giessen. Zuckersirup (3cl) und Zitronensaft (3cl) dazugeben.

tags: #obst #cocktail #selber #machen