Dessert mit Bacon Rezepte: Süße und herzhafte Genüsse

Bacon ist knusprig, würzig und schmeckt einfach immer. Bacon ist diese eine Zutat, die jedes Gericht noch besser macht und für geschmackliche Highlights sorgt. Besonders beim Grillieren darf Speck nicht fehlen. Aber es muss ja nicht immer der Klassiker Schweinefilet im Speckmantel sein. Es gibt viele weitere spannende Möglichkeiten, Bacon in Desserts zu integrieren.

Ja, süss und salzig passen hervorragend zusammen. Das beweisen auch diese leckeren Dessertrezepte mit Bacon:

Grillierte Desserts mit Bacon

Pfirsich Bacon

Diese leckere Kombination aus fruchtig-süssen Pfirsich und herzhaft-salzigem Bacon, die man sehr einfach auf dem Grill zubereiten kann. Unser Pfirsich Bacon ist eine erfrischende Abwechslung als Vorspeise oder als Dessert.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Brie Bacon

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren kennt wahrscheinlich jeder. Dieser Klassiker ist nicht nur bei Käseliebhabern sehr beliebt. Wir haben das Rezept ein bisschen abgeändert und kombinieren das Ganze mit Balsamico-Blaubeeren und natürlich mit Bacon. Für unseren Brie Bacon grillierst du den Käse einfach auf einer Grillplatte oder einem Pizzastein, bis er innen schön weich ist, dann kommen der knusprig grillierte Speck und die heissen Blaubeeren mit Balsamico darüber

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Grillierter Maiskolben mit Bacon Butter und Feta

Grillierte Maiskolben sind super lecker und es macht auch noch richtig viel Spass, sie abzuknabbern. Wenn du statt der klassischen Maiskolben mit Butter und Salz mal eine neue Variante ausprobieren möchte, empfehlen wir dir unser Rezept für grillierten Maiskolben mit Bacon Butter und Feta.

Zubereitungszeit: 35 Minuten

Weitere Dessert-Ideen mit Bacon

Schokokuchen mit Bacon

Zugegeben, dieses Dessert klingt im ersten Moment gewöhnungsbedürftig, aber wer Bacon liebt, sollte es unbedingt einmal probieren. Dieser Schokokuchen ist einfach nur fluffig und lecker und nicht zu süss. Die Kombination aus Schokolade, Frischkäse-Glasur, Bourbon und Bacon macht den Kuchen einfach nur aussergewöhnlich.

Zubereitungszeit: 80 Minuten

Schokoladenkuchen Rezept mit Spezial-Zutat (saftig & super einfach)😍Heute aus dem Sallycon Valley!

S'mores mit Bacon

Oh ja, hier gibt es definitiv einen kleinen Zuckerschock - aber, du wirst ihn nicht bereuen. Die kleinen, süssen Sandwiches aus Keksen, Schokolade und Marshmallows sind in den USA sehr beliebt. Auf unsere S‘mores kommt zusätzlich noch Bacon drauf. Die Kombination klingt erst einmal seltsam, ist aber ein Kick für deine Geschmacksnerven.

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Kandierter Bacon

Kandierter Bacon klingt nicht nur himmlisch, er schmeckt auch so.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Käsekuchen Muffins mit Bacon

Mal ehrlich: Cremiger Käsekuchen und Bacon passen doch einfach super zusammen, oder? Wir sind jedenfalls total begeistert von den kleinen Käsekuchen Muffins mit Bacon. Sie sind ein leckerer Nachtisch auf die Hand und ein gelungener Abschluss für jedes Grillmenü - oder ein kleiner Snack für zwischendurch.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Pancakes mit Bacon und Blaubeeren

Pancakes klingen nach Frühstück? Von wegen! Diese tolle Kombination aus Roggenmehl, Bacon, Blaubeeren und Ahornsirup geht zu jeder Mahlzeit.

Zubereitungszeit: 25 Minuten

Bacon Marmelade (Bacon Jam)

Erdbeermarmelade kann ja jeder. Aber kennst du Bacon Marmelade? Bacon Jam passt hervorragend zu Spiegel- oder Rührei, eignet sich als Dip, als Sosse für grilliertes Gemüse oder Nudeln und schmeckt auch auf Broten oder Burger super.

Zubereitungszeit: 70 Minuten

Bacon Whiskey

Du magst Whiskey und möchtest gerne mal einen neuen Geschmack ausprobieren. Gib dem Ganzen eine noch rauchigere Note, indem du Bacon hinzugibst. Wir erklären dir wie: Der Whiskey wird mit Bacon-Fett vermischt, das nach einer Nacht in der Gefriertruhe wieder herausgefiltert wird. Zurück bleibt ein feiner Bacon Whiskey mit einer besonderen Note.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Walnusseis mit Bacon und Ahornsirup

Hört sich ungewöhnlich an, schmeckt aber super: Warum mit dem Bacon nicht einfach mal Eiscreme aufpeppen? Der grillierte Speck, das Walnusseis und der Ahornsirup sind eine absolut leckere Kombination. Glaubst du nicht?

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Porridge mit Bacon

Haferbrei kommt bei vielen zum Frühstück auf den Tisch. Damit es dabei nicht zu langweilig wird, haben wir dieses Rezept für Porridge mit Bacon für dich. Diese Variante ist ein toller Start in den Tag und gibt viel Power.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Wassermelone mit Bacon

Ein kleiner, erfrischender Snack zwischendurch schadet nie. Der Klassiker beim Italiener ist Honigmelone mit Schinken. Aber auch Wassermelone und grillierter Bacon passen hervorragend zusammen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Schokolade mit Bacon

Und nun wird’s noch mal richtig verrückt, aber ziemlich lecker! Denn Bacon schmeckt auch einfach richtig gut, wenn man ihn mit Schokolade ummantelt.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

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